Fisch & Meeresfrüchte

Sommerliche Garnelenpasta

Der Sommer macht (zum Glück) zumindest wettertechnisch gerade eine Pause. Doch das heißt ja nicht, dass wir ihn nicht...

Wenn das Wetter nicht so ganz mitspielt, holen wir uns den (spanischen) Sommer doch ganz einfach mit einer leckeren...

Es gibt so Gerichte für die es eigentlich keine Worte gibt, weil sie so lecker sind und mich vor allem immer an...

Heute möchte ich euch einen norddeutschen bzw. Hamburger Klassiker vorstellen: Scholle Finkenwerder Art. Schmeckt...

Curryfans aufgepasst! Mit diesem leckeren Curry mit Seeteufel könnt ihr euch ein schnelles und unfassbar leckeres...

So eine Fischsuppe ist in der Tat was Feines. Gesund und proteinreich, dazu noch richtig lecker. Schmeckt halt nach...

Meeresfrüchte sind so komplett mein Ding. Da habe ich es mir natürlich nicht zweimal sagen lassen, als Tellermitte...

Das triste Wetter der letzten Tage hat ganz schön aufs Gemüt geschlagen. Es wird also Zeit, sich den Sommer zumindest...

Backfisch in Bierteig mit einer leckeren Remoulade zählt mit zu meinen liebsten Fischgerichten. Einerseits wegen dem...

Mein cremiger Ofenlachs ist nicht nur bei Fischfans sehr beliebt, sondern in der Tat auch bei meinen Kindern. Schnell...

Der Winter kommt ja jetzt tatsächlich nochmal in Fahrt. Und was macht man da am besten? Genau, man holt sich den...

Lachs im Blätterteig ist so ´ne Mahlzeit, die eigentlich viel mehr in der „Öffentlichkeit“ stehen sollte, denn sie...

Was kochen?