Omas Klassiker
Kommen wir zu meiner Lieblingsrubrik – Omas Klassiker. Kennt ihr das Gefühl, wenn schon der bloße Geruch einer Speise euch in die Vergangenheit versetzt?
Jedes dieser Gerichte, welche ihr hier findet, ist eine liebevolle Erinnerung an meine Kindheit. ich sitze quasi jedes Mal am Tisch meiner Oma, wenn ich die Rezepte zubereite.
Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen
Kohlrabi Topf mit BratwurstbällchenAuf diesen Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen bin ich ja ganz besonders stolz. Nicht nur weil das Gericht ganz hervorragend schmeckt, ideal für Kinder und super einfach gemacht ist, sondern weil ich für diesen Blogbeitrag zum ersten...
Omas Gurkensalat mit saurer Sahne
Omas Gurkensalat mit saurer SahneGurkensalat mit saurer Sahne ist eines von vielen Rezepten aus meiner Kindheit, die ich heute noch liebe. Er ist so einfach und schnell gemacht und die perfekte Beilage zu vielen Gerichten. Zutaten Gurkensalat mit saurer Sahne ist...
Königsberger Klopse – der Klassiker
Königsberger Klopse - der KlassikerWenn es bei uns Königsberger Klopse gibt, sitzt die ganze Familie schlemmend am Tisch. Selbst meine kleinen „Mäkelmäulchen“ bekomme ich jedesmal dazu den Teller komplett aufzuessen und oftmals wird sogar noch ein Nachschlag verlangt....
Buletten wie bei Oma – der leckere Klassiker
Buletten wie bei Oma - der leckere KlassikerBuletten gehen ja eigentlich immer. Sei es auf die Hand oder mit Beilagen als deftige Hauptspeise, die kleinen Fleischklopse schmecken einfach Jedem. Wenn sie dann auch noch Original so schmecken, wie Oma sie gemacht hat,...
Eingelegter Brathering – so lecker wie bei Oma
Eingelegter Brathering - so lecker wie bei OmaEs gibt so Gerichte für die es eigentlich keine Worte gibt, weil sie so lecker sind und mich vor allem immer an Kindheit und Oma erinnern. So auch dieses Gericht hier. Eingelegter Brathering ist so unheimlich lecker und...
Buletten in Porreerahm
Buletten in PorreerahmOmas wissen ja in der Tat immer, wirklich immer, was gut ist und was schmeckt. Ihr könnt euch also sicherlich denken, dass Buletten in Porreerahm einfach nur Knaller sind, da dies eins von den Gerichten ist, welches ich von meiner Oma kenne. Es...
Omas Rinderrouladen – der Klassiker am Sonntag
Omas Rinderrouladen - der Klassiker am SonntagOmas Rinderrouladen sind einfach anderes Level. Ist ja auch kein Wunder, denn Omas wissen auch was gut ist. Und da mein Rezept in den sozialen Medien so gut ankam, musste dieses Gericht auch endlich hier seinen Platz...
Entenkeulen – so lecker wie von Oma
Entenkeulen - so lecker wie bei Oma(*Beitrag enthält Werbung) Leckere Entenkeulen wie von Oma sind perfekt für Feier- und Sonntage. Relativ einfach in der Zubereitung, erhaltet ihr am Ende saftige Keulen mit einer perfekt knusprigen Haut. Halt wie man es von Oma...
