Himbeer Schichtdessert
extra cremig mit griechischem Joghurt
Kochutensilien
- 4 dekorative Gläser
Zutaten
- 300 gr Original griechischer Sahnejoghurt mit 10% Fett von GRECO®
- 100 gr Baiser
- 250 gr Sahne
- 125 gr frische Himbeeren
- 300 gr TK Himbeeren
- 1 Päckchen Vanillezucker
- ein paar Blätter frische Minze
Anleitungen
- Baiser in eine Tüte geben und grob zerbröseln. Etwas für später als Deko aufbewahren.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Vanillezucker verrühren.
- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben.
- 4 dekorative Gläser nehmen und darin schichtweise Baiser, TK Himbeeren und Joghurt-Sahnemasse in die Gläser geben.
- Die oberste Schicht sollte Joghurt-Sahnemasse sein.
- Alles für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Himbeeren aufgetaut sind.
- Zum Schluss mit dem restlichen Baiser, frischen Himbeeren und etwas kleingehackter Minze dekorieren.
Nährwerte
Calories: 443.8kcalCarbohydrates: 35.2gProtein: 9.4gFat: 27.7g