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Omas Milchnudeln sin unfassbar lecker

Omas beste Milchnudeln - der süße Klassiker

leckeres und schnelles Gericht für die ganze Familie.
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Vorbereitung 1 minute
Kochzeit 15 Minuten
Gericht Hauptgericht, Nachspeise, Süßspeise
Küche Deutsch, International
Portionen 4
Kalorien 477.5 kcal

Zutaten
  

  • 300 gr Nudeln
  • 1 l Vollmilch (plus eventuell mehr)
  • 1 EL Zucker
  • 2 Prise Salz
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL neutrales Öl

Zubereitung
 

  • Mit dem Öl einen Topf einfetten, so brennt euch die Milch nicht an.
  • Milch hineingeben, ebenso wie Zucker und Salz.
  • Aufkochen lassen, Nudeln zugeben und den Herd runter drehen.
  • Bei mittlerer Hitze Nudeln quellen/kochen lassen, bis sie weich sich und die Milch fast eingesogen ist. (Wer es suppiger mag, kann Milch nachgeben)
  • Zimt und Zucker verrühren und über den Portionen verteilen.
  • Dazu passt Kirschgrütze/Apfelmus.

Nährwerte

Calories: 477.5kcalCarbohydrates: 74.3gProtein: 17.9gFat: 10.8g
Keyword Familienküche, Feierabendküche, Milchnudeln, Nudeln, Omas Klassiker