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sehen diese Schüttelgurken auf russische Art nicht phantastisch aus?

Schüttelgurken auf russische Art

Leckeres und herrlich erfrischendes Schüttelgurkenrezept mit viel Knoblauch. Perfekt als Beilage zum BBQ
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Vorbereitung 30 Minuten
Kochzeit 2 Stunden
Gericht Beilage, Hauptgericht, Salat, Snack
Küche Russisch
Portionen 4
Kalorien 116.3 kcal

Zutaten
  

  • 750 gr Minigurken alternativ 1-2 Salatgurken
  • 1 Bund Dill
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung
 

  • Die Gurken waschen und die Enden entfernen.
  • Je nach Größe halbieren oder in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Dill waschen, die Spitzen von den Stengeln zupfen und und fein hacken.
  • Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.
  • Alle Zutaten in eine verschließbare Schüssel geben, Deckel schließen und gut schütteln.
  • Für mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Nährwerte

Calories: 116.3kcalCarbohydrates: 8.5gProtein: 1.6gFat: 7.9g
Keyword Beilage, Grillbeilage, Gurkenrezept, russische Art, Schüttelgurken, Snackideen, vegetarisch