Go Back
–+ servings
sehen diese Tomaten aus dem Ofen nicht phantastisch aus?

Tomaten aus dem Ofen - einfach und so lecker

supereinfaches und himmlisch leckeres Tomatenrezept
5 from 1 vote
Rezept drucken Rezept pinnen
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 25 Minuten
Gericht Abendessen, Antipasti, Beilage, Hauptgericht, Snack
Küche Deutsch, International
Portionen 2
Kalorien 294.5 kcal

Zutaten
  

  • 500 gr Cherrytomaten
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1-2 Zweige Rosmarin
  • 50 ml Olivenöl
  • 50 ml Aceto Balsamico
  • 1 TL brauner Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung
 

  • Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.
  • Cherrytomaten säubern, halbieren und in eine Auflaufform geben.
  • Knoblauch schälen und grob hacken.
  • Rosmarin waschen und die Blätter von den Stängeln zupfen.
  • Öl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer, sowie Knoblauch und Rosmarin zu den Tomaten geben und alles gut vermengen.
  • Für ungefähr 25 Minuten im Ofen garen bis die Tomaten weich werden und Farbe annehmen.
  • Kurz etwas abkühlen lassen und dann servieren.

Nährwerte

Calories: 294.5kcalCarbohydrates: 14.7gProtein: 2.2gFat: 25.2g
Keyword Antipasti, Cherrytomaten, Grillbeilage, marinierte Tomaten, Ofentomaten, Tomaten aus dem Ofen