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sieht dieser Tomatensalat mit Sumachdressing nicht phantastisch aus?

Tomatensalat mit Sumachdressing

Herrlich erfrischender Tomatensalat, der nicht nur zum BBQ hervorragend schmeckt
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Vorbereitung 20 Minuten
Kochzeit 5 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Salat, Vorspeise
Küche Arabisch, Mediterran, Orientalisch, Türkisch
Portionen 4
Kalorien 137.5 kcal

Zutaten
  

  • 1 kg Tomaten
  • 1-2 rote Zwiebeln
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 30 ml Olivenöl
  • 30 ml Essig
  • 2 TL Sumach Gewürz
  • 1 EL Granatapfelsirup
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung
 

  • Tomaten waschen, vom Strunk befreien und in kleine Stücke schneiden.
  • Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden.
  • Petersilie säubern und feinhacken.
  • Alles in eine große Salatschüssel geben.
  • Öl, Essig, Sirup, Sumach Gewürz, sowie Salz und Pfeffer in ein Schraubglas geben, verschließen und gut durchschütteln.
  • Das Dressing in die Salatschüssel geben, alles vermengen und noch einen Moment lang durchziehen lassen.
  • Abschmecken und servieren.

Nährwerte

Calories: 137.5kcalCarbohydrates: 10.3gProtein: 2.9gFat: 8.1g
Keyword Grillbeilage, Salatideen, Sommerküche, Sumachdressing, Tomatensalat