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sieht dieser Dattel-Curry-Dip nicht phantastisch aus?

Dattel-Curry-Dip - das einfachste Rezept

schneller und superlecker Dip. Perfekt fürs BBQ oder Picknick
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Vorbereitung 20 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gericht Abendessen, Antipasti, BBQ, Beilagen
Küche Deutsch, International
Portionen 6
Kalorien 222.2 kcal

Zutaten
  

  • 150 gr entsteinte Datteln
  • 175 gr Frischkäse
  • 200 gr Crème fraîche
  • 2 Knoblauchzehen
  • je 1 TL Currypulver und Cayennepfeffer
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung
 

  • Datteln kleinschneiden und einen Standmixer bzw. hohes Gefäß geben. Je nach Festigkeit der Datteln schon etwas zerkleinern.
  • Knoblauch schälen, kleinschneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten zu den Datteln geben.
  • Alles so lange pürieren bis die gewünschte Konsistenz entsteht.
  • Abschmecken und servieren.

Nährwerte

Calories: 222.2kcalCarbohydrates: 19.3gProtein: 4.6gFat: 20.1g
Keyword BBQ, Beilagen, Dattel-Curry-Dip, Datteln, Dip, pikant, Snackideen, Sommerküche