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French Toast heißen auch Arme Ritter

French Toast

leckere und einfache Frühstücksidee
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Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gericht Brunch, Frühstück, Süßspeise
Küche Amerikanisch, Deutsch
Portionen 4
Kalorien 278.5 kcal

Zutaten
  

  • 4 Scheiben Sandwichtoast ruhig etwas älter oder angetoastet, falls das Brot frisch ist
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch 1,5% Fett
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Butter
  • 1/4 TL Zimt
  • 1 TL Puderzucker
  • 4 EL Ahornsirup
  • 250 gr Beeren nach Wahl z.B. Himbeeren, Heidelbeeren

Zubereitung
 

  • Eier, Milch und Zimt verquirlen und die (angetoasteten) Scheiben hineinlegen und etwa 1 Minute die Flüssigkeit aufsaugen lassen.
  • Butter und Zucker in einer Pfanne erhitzen.
  • Brotscheiben darin von beiden Seiten auf mittlerer Stufe goldbraun braten.
  • Mit den gesäuberten Beeren, Ahornsirup und Puderzucker servieren.
  • Wer mag, kann noch Schlagsahne dazu reichen.

Nährwerte

Calories: 278.5kcalCarbohydrates: 33.1gProtein: 7.7gFat: 10.9g
Keyword Arme Ritter, Basisrezept, French Toast, Frühstücksideen