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–+ servings
mediterrane Grillbutter ist im Handumdrehen gemacht

mediterrane Grillbutter

schnelles und einfaches Rezept für die nächste Grillparty.
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Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 5 Minuten
Gericht BBQ, Beilage
Küche Deutsch, International, Mediterran
Portionen 10
Kalorien 203.2 kcal

Zutaten
  

  • 250 gr weiche Butter
  • 50 gr schwarze Oliven ohne Stein
  • 3 getrocknete Tomaten in Öl eingelegt
  • 2 gepresste Knoblauchzehen
  • 4-5 Zweige Thymian
  • 1 TL Chiliflocken optional
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung
 

  • Die Oliven grob hacken und die Tomaten kleinschneiden.
  • Den Thymian von der Stängeln zupfen und ebenfalls hacken.
  • Alles zusammen mit der Butter und dem gepressten Knoblauch in eine Schüssel geben.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen und alles mit einer Gabel vermischen.
  • Abschmecken und servieren.

Nährwerte

Calories: 203.2kcalCarbohydrates: 0.39gProtein: 0.25gFat: 22.6g
Keyword BBQ, getrocknete Tomaten, Grillbeilage, Grillbutter, mediterran, Oliven, Sommerküche