Zucchinis hier, Zucchinis da. Wo meine Gurken mal wieder versagen, legen die Zucchinis in diesem ja richtig zu. Zeit...
Inspiration des Tages
Hähnchengyros – so lecker wie beim Griechen
Hähnchengyros ist der absolute Renner hier im Hause Julchen kocht. Warum? Weil es einfach gemacht ist und richtig...
Fruchtige Currysauce – perfekt fürs BBQ
Steak- und BBQ-Sauce kennt ja jeder auf einem gepflegten Grillevent. Aber heute habe ich ein Sößchen für euch, da...
Brokkoli Pesto – Pesto mal anders
Ihr liebt Brokkoli in allen Varianten und wollt mal was anderes ausprobieren? Dann probiert unbedingt mal dieses...
Tomatensalat mit Gurke und Schmand
Der Sommer macht ja zum Glück gerade eine kleine Pause. Also ein wenig zumindest. Da wird es Zeit endlich mal den...
Spaghetti Auflauf mit Hackfleischsauce
Wem Spag Bolo tatsächlich und unglaublicherweise zu langweilig ist, für den habe ich mit diesem leckeren Spaghetti...
Tomaten im Speckmantel – bestes Fingerfood
* Beitrag enthält Werbung Was gibt es Besseres als ein gepflegtes BBQ? Natürlich eins, bei dem Bacon eine tragende...
Eingelegte rote Zwiebeln – Pickled Onions
Einlegen wird, neben dem Kochen, langsam zu meiner größten Leidenschaft. Da ist es natürlich ein absolutes Muss, auch...
Tomaten-Mozzarella-Auflauf
Zugegeben, bei 38°C hört sich ein Auflauf erstmal sehr schweißtreibend an. Aber das ist euch bei diesem sommerlichen...
Türkischer Zwiebelsalat mit Sumach
Zwiebelfans und die, die es jetzt endlich mal werden wollen, sollten jetzt aufpassen! Ich habe hier nämlich das...
Eingelegte Tomaten – perfekt als Grillbeilage
Einlegen ist im Moment so richtig mein Ding. Der ein oder andere wird es sicherlich auch mitbekommen haben. Und meine...
Schnittlauchblütenessig – so lecker
Wer Schnittlauch liebt und zufällig in seinem Garten grad ein paar Schnittlauchblüten rumstehen hat, für den ist...
Was kochen?












