Ich liebe scharf und gebe gern überall noch etwas Schärfe dazu. Eine sehr leckere Art beispielsweise Burger zu pimpen...
Gemüse & Beilagen
Zucchini Chutney – einfaches Rezept
Die Zucchinis treiben es immer wilder in meinem Garten. Es wird also Zeit für das nächste Zucchini Rezept....
Tomaten aus dem Ofen – einfach und so lecker
Die Tomatensaison, und für mich schönste Zeit im Sommer, hat begonnen. Ich liebe Tomaten in allen Varianten und ein...
Tomatensalat mit Sumachdressing
Es ist Sommer und im Moment ist wieder heiß (das ist in Deustchland ja auch immer Sommer nicht immer der Fall). Da...
Radieschen Salat wie bei Oma – typisches DDR-Rezept
Sommer und Radieschen gehören ja irgendwie auch einfach zusammen. Und da sich die Temperatuten in den nächsten Tagen...
Radieschen Dip – schnell und einfach gemacht
Freunde des gepflegten Dips sollten jetzt unbedingt weiterlesen, denn ich habe hier einen schnell gemachten und...
Rucola Butter mit Parmesan
So ein Grillevent steht und fällt mit der richtigen Butter als Beilage. Okay, ganz so ist es nicht, aber so eine...
Kritharaki Salat mit Feta und Petersilie
Leute, es wird warm. Im Moment zwar nicht, aber der Sommer kommt schneller, als uns allen lieb ist. Da brauchts...
Dattel-Curry-Dip – das einfachste Rezept
Die Grill- und Picknicksaisons steht vor der Tür. Zeit wird’s mal ein paar Dip-Klassiker hervorzukramen und ihnen mehr...
Spargel im Backofen – einfach mal anders
Spargelrezepte, die euch zeigen, wie ihr Spargel richtig kocht, gibt es ja Unzählige. Aber eine andere und richtige...
Schüttelgurken auf russische Art – so lecker
Ob ich Schüttelgurken liebe? Definitiv! Auch auf meinem Blog tummeln sich mittlerweile ein paar Schüttelgurkenrezepte...
Überbackene Auberginen – schnell und einfach
Auberginen standen sehr lange nicht auf meiner Lieblingsgemüseliste. Zu bitter, meist zu hart und irgendwie nicht sehr...
Was kochen?












