Fleisch
Ihr seid auch solche Fleischfans wie wir hier im Hause Julchen kocht? Dann habe ich hier meine besten Fleischgerichte für euch zusammengefasst.
Seien es Rind-, Schwein- oder Geflügelrezepte, selbst Lamm- oder Wildgerichte werdet ihr hier finden.
Kartoffel-Hack-Auflauf – familientaugliches Feierabendgericht
Kartoffel-Hack-Auflauf - familientaugliches FeierabendgerichtEs wird mal wieder Zeit für ein familientaugliches Feierabendgericht. Und zwar nicht irgendein Rezept, sondern dieser leckeren Kartoffel-Hack-Auflauf mit dem ihr tatsächlich jeden glücklich und satt bekommt....
Wirsingkohl Auflauf – perfekte Herbstküche
Wirsingkohl Auflauf - perfekte HerbstkücheDie Tage werden kühler und die Gerichte werden deftiger. Und wisst ihr was? Ich liebe es einfach nur. So wie ich diesen Wirsingkohl Auflauf hier liebe. Schnell gemacht, schmeckt er der ganzen Familie und ist das perfekte...
Pot Roast – amerikanischer Rinderbraten vom Feinsten
Pot Roast - amerikanischer Rinderbraten vom FeinstenJe kälter und herbstlicher es draußen wird, desto schmoriger darf es in der Küche sein. Ein besonders leckeres Gericht, welches genau dieses Attribut erfüllt, ist Rinderbraten. Und zwar nicht irgendein Rinderbraten,...
Nudelauflauf mit Hackfleisch
Nudelauflauf mit HackfleischHerbstzeit ist Auflaufzeit, also neben den Eintöpfen, finde ich jedenfalls. Da kommt mein Nudelauflauf gerade mit Hackfleisch recht. Einfach gemacht, bekommt ihr damit jeden an den Tisch und vor allem auch satt, denn ich garantiere euch,...
Thüringer Rostbrätel – so lecker wie damals
Thüringer Rostbrätel - so lecker wie damalsJetzt habe ich den Sommer ja so gut wie verpasst, um einen absoluten Klassiker fürs Grillen hier hochzuladen. Aber besser spät als nie und hier gibt’s jetzt endlich Thüringer Rostbrätel wie ich sie seit meiner Kindheit kenne....
Hähnchen Geschnetzeltes im Frikassee Style
Hähnchen Geschnetzeltes im Frikassee StyleIhr liebt Frikassee (ich mein, wer liebt Frikassee nicht?) aber die Zubereitung dauert euch viel zu lange? Dann probiert unbedingt mal mein Hähnchen Geschnetzeltes im Frikassee Style aus! Schnell, einfach und unfassbar lecker,...
Kartoffel Bohnen Pfanne mit Kasseler
Kartoffel Bohnen Pfanne mit KasselerTatsächlich wurde ich vor einiger Zeit gefragt, ob ich denn ein leckeres Rezept mit Bohnen und Kasseler habe. Mit Erschrecken ist mir aufgefallen, dass dem bisher nicht so war. Zeit es zu ändern und „Tadaaa!“, hier kommt meine...
Hähnchengyros – so lecker wie beim Griechen
Hähnchengyros - so lecker wie beim GriechenHähnchengyros ist der absolute Renner hier im Hause Julchen kocht. Warum? Weil es einfach gemacht ist und richtig lecker schmeckt. Halt so wie beim Griechen um die Ecke. Was ist eigentlich Gyros? Gyros als solches, ist...
gebratene Nudeln mit Entenbrust
Gebratene Nudeln mit Entenbrust So eine Plancha für den Grill ist tatsächlich eine richtig tolle Erfindung, denn ihr könnt darauf die leckersten Gerichte zaubern, die sonst im wahrsten Sinne durchs Rost fallen würden. So auch meine gebratenen Nudeln mit Entenbrust und...
