Fisch & Meeresfrüchte
Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören auf jeden Fall auch Fisch und Meeresfrüchte dazu. Und mal davon ab, sind sie ja auch richtig lecker.
Ich zeige euch hier auf jeden Fall einige meiner Lieblingsrezepte, ob als Pasta, vom Grill oder aus der Pfanne. Allesamt sehr einfach in der Zubereitung und mit definitiver Gelinggarantie.
Cremiger Ofenlachs
Cremiger OfenlachsMein cremiger Ofenlachs ist nicht nur bei Fischfans sehr beliebt, sondern in der Tat auch bei meinen Kindern. Schnell in der Zubereitung und zum reinlegen im Geschmack. Wer jetzt allerdings denkt, dass hier auf die berühmt berüchtigte...
Mediterrane Garnelenpfanne
Mediterrane GarnelenpfanneDer Winter kommt ja jetzt tatsächlich nochmal in Fahrt. Und was macht man da am besten? Genau, man holt sich den Sommer auf den Tisch. Idealerweise in Form von meiner mediterranen Garnelenpfanne. So lecker und unfassbar schnell gemacht,...
Lachs im Blätterteig
Lachs im BlätterteigLachs im Blätterteig ist so ´ne Mahlzeit, die eigentlich viel mehr in der „Öffentlichkeit“ stehen sollte, denn sie schmeckt nicht nur so unfassbar lecker, sondern ist auch noch richtig schnell zubereitet und macht rein von der Optik richtig viel...
Zitronig-cremige Garnelenpasta
Zitronig-cremige GarnelenpastaMeine zitronig-cremige Garnelenpasta holt dir den Sommer auf den Tisch. Ist ja auch nicht schlecht bei den derzeitigen Temperaturen. Und da sie bisher bei wirklich jedem super angekommen ist, musste ich sie jetzt auch auf den Blog packen....
Süßkartoffel – Kürbis – Suppe mit Garnelen
Süßkartoffel - Kürbis - Suppe mit GarnelenFür Kürbissuppe kennt eigentlich jeder ein leckeres Rezept. Aber kennt ihr auch Süßkartoffel-Kürbis-Suppe? Glaubt mir, mein Rezept ist nächstes Level. Vor allem mit Garnelen als Einlage schmeckt diese leicht asiatisch...
Lachs von der Planke – saftiger Fischgenuss mit Wow-Effekt
Lachs von der Planke - saftiger Fischgenuss mit Wow-EffektWir lieben Lachs in jeglicher Zubereitungsform. Durch sein relativ grätenfreies und angenehm mild schmeckendes Fleisch lieben ihn vor allem meine Kinder. Ich koche sehr gern mit Lachs, da man ihn so vielfältig...
Buttrige Knoblauchgarnelen
Buttrige KnoblauchgarnelenButtrige Knoblauchgarnelen - allein bei dem Gedanken an diese leckeren und Knoblauchgarnelen bekomme ich schon wieder Appetit darauf. Durch die Butter hebt ihr nämlich jedes Garnelengericht auf ein anderes Level, so wie dieses hier auch. Und...
Schnelle Lachspasta
Schnelle LachspastaWer auf der Suche nach ‘ner ganz schnellen Lachspasta ist, für den habe ich hier vielleicht etwas. Wie wäre es denn mit einem leckeren Teller Soulfood in Form von Pasta? Pasta geht ja bekanntlich immer. Und wenn sich dann noch leckerer Lachs...
