Suppen & Eintöpfe
Meine Familie liebt Suppen und Eintöpfe. Ich kann mir vor allem im Herbst und Winter auch nichts leckeres vorstellen, als einen wärmenden Eintopf im Bauch.
Hier findest du meine besten Rezepte für die kalte Jahreszeit, aber auch tolle Partysuppen, die superschnell und einfach in der Zubereitung sind.
Käse Lauch Suppe mit Hähnchen und Kartoffeln
Euch ist die klassische Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch zu langweilig? Dann probiert unbedingt mal die Variante mit...
Pot Roast – amerikanischer Rinderbraten vom Feinsten
Je kälter und herbstlicher es draußen wird, desto schmoriger darf es in der Küche sein. Ein besonders leckeres...
Hühnersuppe mit Nudeln – so lecker wie bei Oma
Es gibt kaum ein Gericht, was mich mehr an meine Oma und vor allem auch an meinen Onkel erinnert als diese Hühnersuppe...
Ungarische Pilzsuppe – Gombalevez
Wenn ich an den Herbst denke, fällt mir unweigerlich auch die Waldpilzsaison ein. Weil ich einfach Pilze liebe und...
Lohikeitto – finnischer Lachseintopf
Ihr seid noch auf der Suche nach einem leckeren Fischgericht für Karfreitag oder mögt generell Fischeintopf? Dann...
Udon-Suppe mit Pilzen und Hähnchen
Derzeit sieht es weniger nach Frühling als nach trübem Herbst aus. Da passt eine Suppe bekanntlich immer. Vor allem...
Jägertopf mit Pollo Fino
„Seelenfutter“, „Wohlfühlessen“, „Hausmannskost“ – nennt diesen Jägertopf mit Pollo Fino wie ihr wollt, denn er ist...
Maultaschen selber machen
Gibt es eigentlich Menschen da draußen, die Maultaschen nicht lieben? Ich kenne tatsächlich keinen Einzigen. Ist aber...
DDR-Graupensuppe mit Kassler
Das Jahr startet doch recht kühl und unangenehm. Da passt es doch, dass ich letztens nach einem Rezept für...
Brokkoli Cheddar Suppe mit Hähnchen
So ein leckeres Süppchen im Herbst geht ja eigentlich immer. Vor allem, wenn es dann noch so eine käsige Brokkoli...
Pichelsteiner Eintopf – beste Hausmannkost
Eintöpfe sind voll mein Ding. Einfach alles in einen Topf werfen, alles schön vor sich hin köcheln lassen und am Ende...
Erbseneintopf wie bei der NVA
Es war ja vieles überhaupt nicht toll in der DDR, aber bei einer Sache kommt mein Mann heute noch ins Schwärmen, und...
Was kochen?
