Gemüse & Beilagen
Ein leckeres Gericht steht und fällt in der Tat mit den richtigen Beilagen. Deshalb findet ihr hier die besten Rezepte. Falls ihr also nicht wisst, was ihr zu Steak oder Fisch servieren könnt, werdet ihr hier mit Garantie fündig:-)
Omas Bohnensalat – klassisches DDR-Rezept
Omas Bohnensalat - klassisches DDR-RezeptDer Sommer ist ja grad wieder aus seinen Löchern gekrabbelt und da haben wir uns im Hause Julchen gefragt, was meine und die Oma meines Mannes eigentlich immer an den heißen Tagen so gekocht haben. Sofort ist uns beiden...
Schüttelgurken im Asia Style – Eingelegte Gurken mal anders
Schüttelgurken im Asia Style - Eingelegte Gurken mal andersEingelegte Gurken kennt jeder. Bei Schüttelgurken siehts schon etwas lichter aus und wenn ich jetzt noch frage, ob ihr schonmal Schüttelgurken im Asia Style gegessen, werden wahrscheinlich die wenigsten „ja“...
Eingelegte Zucchini – Zucchini haltbar machen
Eingelegte Zucchini - Zucchini haltbar machenEingelegte Gurken kann Jeder…Da die Gurken allerdings bei mir, wie jedes Jahr komplett die Diva spielen, müssen halt die Zucchini herhalten. Und sind wir mal ehrlich, eingelegte Zucchini schmecken in der Tat mindestens...
Zucchini Feta Dip mit Koriander
Zucchini Feta Dip mit KorianderZucchinis hier, Zucchinis da. Wo meine Gurken mal wieder versagen, legen die Zucchinis in diesem ja richtig zu. Zeit also einen leckeren Zucchini Feta Dip draus zu zaubern. Glaubt mir, ihr werdet süchtig danach. So geht’s jedenfalls...
Brokkoli Pesto – Pesto mal anders
Brokkoli Pesto - Pesto mal andersIhr liebt Brokkoli in allen Varianten und wollt mal was anderes ausprobieren? Dann probiert unbedingt mal dieses Brokkoli Pesto. Schnell, einfach und superlecker pimpt es nicht nur eure nächste Pasta ordentlich auf. Brokkoli – der...
Tomatensalat mit Gurke und Schmand
Tomatensalat mit Gurke und SchmandDer Sommer macht ja zum Glück gerade eine kleine Pause. Also ein wenig zumindest. Da wird es Zeit endlich mal den leckersten und schnellsten Tomatensalat mit Gurke und Schmand hier festzuhalten. Der passt nämlich nicht nur wunderbar...
Tomaten im Speckmantel – bestes Fingerfood
Tomaten im Speckmantel – bestes Fingerfood* Beitrag enthält Werbung Was gibt es Besseres als ein gepflegtes BBQ? Natürlich eins, bei dem Bacon eine tragende oder soll ich besser sagen wickelnde Rolle spielt. Deswegen gibt’s heute Tomaten im Speckmantel. Glaubt mir,...
Eingelegte rote Zwiebeln – Pickled Onions
Eingelegte rote ZwiebelnEinlegen wird, neben dem Kochen, langsam zu meiner größten Leidenschaft. Da ist es natürlich ein absolutes Muss, auch endlich mal ein Rezept für eingelegte rote Zwiebeln hier zu veröffentlichen. Warum? Weil die Dinger einfach saulecker sind und...
Türkischer Zwiebelsalat mit Sumach
Türkischer Zwiebelsalat mit SumachZwiebelfans und die, die es jetzt endlich mal werden wollen, sollten jetzt aufpassen! Ich habe hier nämlich das ultimative Rezept für den weltbesten türkischen Zwiebelsalat. Dieser peppt jeden Grillabend auf und ist auch sonst die...
