BBQ
Hier findet ihr meine liebsten Rezepte für den Grill. Neben „klassischen Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten“, werdet ihr auch leckere Beilagen und sogar Nachspeisen finden, die ihr auf dem Grill zubereiten könnt.
Und ja, selbstverständlich auch Gemüse…
Also viel Spaß beim Stöbern:-)
Tomaten aus dem Ofen – einfach und so lecker
Die Tomatensaison, und für mich schönste Zeit im Sommer, hat begonnen. Ich liebe Tomaten in allen Varianten und ein...
Wurstsalat mit Senfdressing – schnelle Sommerküche
Kinners, ist das heiß…Wenn dieser Beitrag erscheint aller Wahrscheinlichkeit nicht mehr ganz so heiß, aber dennoch...
Garnelen-Spieße mit Tomaten
(*Beitag enthält Werung) Auch wenn in diesen Tagen der Grill völligst unnütz ist, da ihr die Sachen einfach nur mal 2...
Radieschen Salat wie bei Oma – typisches DDR-Rezept
Sommer und Radieschen gehören ja irgendwie auch einfach zusammen. Und da sich die Temperatuten in den nächsten Tagen...
Radieschen Dip – schnell und einfach gemacht
Freunde des gepflegten Dips sollten jetzt unbedingt weiterlesen, denn ich habe hier einen schnell gemachten und...
Rucola Butter mit Parmesan
So ein Grillevent steht und fällt mit der richtigen Butter als Beilage. Okay, ganz so ist es nicht, aber so eine...
Kritharaki Salat mit Feta und Petersilie
Leute, es wird warm. Im Moment zwar nicht, aber der Sommer kommt schneller, als uns allen lieb ist. Da brauchts...
Dattel-Curry-Dip – das einfachste Rezept
Die Grill- und Picknicksaisons steht vor der Tür. Zeit wird’s mal ein paar Dip-Klassiker hervorzukramen und ihnen mehr...
Schüttelgurken auf russische Art – so lecker
Ob ich Schüttelgurken liebe? Definitiv! Auch auf meinem Blog tummeln sich mittlerweile ein paar Schüttelgurkenrezepte...
Mojo Verde – grüne kanarische Sauce
Die Grillsaison steht in den Starlöchern und mit ihr die Frage, welche Sauce auf den Tisch kommt. Eine besonders...
Überbackene Auberginen – schnell und einfach
Auberginen standen sehr lange nicht auf meiner Lieblingsgemüseliste. Zu bitter, meist zu hart und irgendwie nicht sehr...
Laugenzupfbrot Elsässer Art mit leckerem Dip
Silvester steht vor der Tür und ihr benötigt noch ein schnelles Fingerfood Rezept? Dann probiert unbedingt mal...
Was kochen?
