Ostern
Zu Ostern darf es zwar festlich zugehen, aber dennoch auch leicht und natürlich lecker zugehen. Hier findet ihr demnentprechend Festagsbraten, aber auch Fischgerichte und leckeren Nachtisch bzw. Kuchen für die Feiertage.
Graupenrisotto – gesunde Alternative
Risotto kann jeder. Aber Graupenrisotto? Zugegeben, besonders schwer ist es nicht, aber Freunde der Sonne, dies tut...
Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise
Der Frühling bringt ja immer auch so ein paar kulinarische Highlights mit sich. Spargel, Erdbeeren und eben auch...
Omas Rinderrouladen – der Klassiker am Sonntag
Omas Rinderrouladen sind einfach anderes Level. Ist ja auch kein Wunder, denn Omas wissen auch was gut ist. Und da...
Entenkeulen – so lecker wie von Oma
(*Beitrag enthält Werbung) Leckere Entenkeulen wie von Oma sind perfekt für Feier- und Sonntage. Relativ einfach in...
Scholle Finkenwerder Art
Heute möchte ich euch einen norddeutschen bzw. Hamburger Klassiker vorstellen: Scholle Finkenwerder Art. Schmeckt...
Cremiger Ofenlachs – Feierabendgericht für die ganze Familie
Mein cremiger Ofenlachs ist nicht nur bei Fischfans sehr beliebt, sondern in der Tat auch bei meinen Kindern. Schnell...
Lachs im Blätterteig
Lachs im Blätterteig ist so ´ne Mahlzeit, die eigentlich viel mehr in der „Öffentlichkeit“ stehen sollte, denn sie...
Rüblikuchen – schnell, einfach und so lecker
Kennt ihr Rüblikuchen? Also, wenn ich eins lieben gelernt habe, als ich vor einigen Jahren in den USA war, dann ist es...
Lachs von der Planke – saftiger Fischgenuss mit Wow-Effekt
Wir lieben Lachs in jeglicher Zubereitungsform. Durch sein relativ grätenfreies und angenehm mild schmeckendes Fleisch...
Was kochen?
