Familiengerichte
Als Zweifachmama kenne ich die Tücken des täglichen Kochens nur zu gut. „Nee Mama, das ist einfach nur BÄÄÄH!“ ist da oft das Harmloseste was mir so um die Ohren fliegt.
Dementsprechend findet ihr hier die besten Familienrezepte. Auf Herz und Nieren getestet und für „gut“ bis „sehr gut“ befunden von meinen zwei Ringrichtern, die sehr gnadenlos sind in ihrem Urteil. Glaubt mir, bei mir fließen oft leise Tränen der Verzweiflung;-) #lebenmitrindern
Spaghetti Auflauf mit Hackfleischsauce
Spaghetti Auflauf mit HackfleischsauceWem Spag Bolo tatsächlich und unglaublicherweise zu langweilig ist, für den habe ich mit diesem leckeren Spaghetti Auflauf mit Hackfleischsauce genau das Richtige. Ich meine, was gibt es besseres, als wenn man über ein leckeres...
Tomaten-Mozzarella-Auflauf
Tomaten-Mozzarella-AuflaufZugegeben, bei 38°C hört sich ein Auflauf erstmal sehr schweißtreibend an. Aber das ist euch bei diesem sommerlichen Tomaten-Mozzarella-Auflauf dann auch egal, denn er ist nicht nur super einfach zubereitet, sondern schmeckt auch noch richtig...
Überbackener Spargel – einfach und schnell
Überbackener Spargel - einfach und schnellDie Spargelsaison gibt grad noch alles, da kommt mein schnelles Rezept für überbackenen Spargel genau noch rechtzeitig. Einfach gemacht, ist dieses ideale Feierabendgericht nämlich im Handumdrehen auf dem Tisch. Wie lange ist...
Pfannenlasagne – beste Feierabendküche
Pfannenlasagne - beste FeierabendkücheIhr liebt Lasagne, euch ist aber der Aufwand eine zu machen viel zu hoch? Dann probiert unbedingt mal diese Pfannenlasagne aus. Schnell gemacht, schmeckt sie der ganzen Familie und ist das perfekte Feierabendgericht. Zutaten Die...
Gnocchi Salat mit Graperfruitdressing
Gnocchi Salat mit Grapefruitdressing*Beitrag enthält Werbung In den letzten Tagen bin ich doch des Öfteren über Gnocchi Salat mit knusprigen Gnocchi aus dem Airfryer gestolpert und musste ihn zwangsläufig ausprobieren. Und was soll ich sagen, außer dass er unfassbar...
Spargel Lasagne – der Klassiker mal anders
Spargel Lasagne - der Klassiker mal andersLasagne in der klassischen Variante ist ja schon der Knaller und bei uns sehr beliebt. Was aber mindestens genauso gut im Hause „Julchen kocht“ ankommt, ist Spargel Lasagne. Was sich im ersten Moment vielleicht seltsam anhört,...
Eingelegter Feta mit Kräutern
Eingelegter Feta mit KräuternWas gibt es im Sommer Schöneres als abends bei lauem Lüftchen und leckerem Wein Antipasti zu essen. Sicherlich kann man die fertig kaufen, aber selbstgemacht schmeckt immer noch am besten, so auch mein eingelegter Feta mit leckeren...
Zwiebel Dip mit Frischkäse
Zwiebel Dip mit FrischkäseDer Sommer und die Grillsaison nahen. Neben dem richtigen Fleisch braucht es da vor allem anständige Beilagen und Dips. Letzteren habe ich mit diesem unfassbar leckeren Zwiebel Dip mit Frischkäse definitiv am Start, denn dieser Dip passt...
Spargel Cordon Bleu
Spargel Cordon BleuFür alle die Schinken, Spargel und Käse lieben, habe ich jetzt was richtig Leckeres. Spargel Cordon Bleuvereint diese 3 Zutaten perfekt zu einem Gericht und ist mit wenig Aufwand schnell auf dem Tisch. Ein absolutes Muss also nicht nur für...
