Ihr habt so richtig Hunger auf Reis und Fleisch? Dann ist Plov genau das Richtige für euch. Einfach in der Zubereitung...
Familiengerichte
Böhmische Knödel wie bei Oma
Ihr sucht eine Beilage, fernab von Salzkartoffeln und Co.? Dann probiert unbedingt mal böhmische Knödel. Leicht in der...
Löwenköpfe (Shi Zi Tou) – chinesische Fleischbällchen
Die traditionelle chinesische Küche ist tatsächlich eines meiner Lieblingsküchen. Eines meiner absoluten...
Maultaschen selber machen
Gibt es eigentlich Menschen da draußen, die Maultaschen nicht lieben? Ich kenne tatsächlich keinen Einzigen. Ist aber...
DDR-Eierfrikassee nach Omas Rezept
Es war ja nicht alles schlecht in der DDR. Eierfrikassee beispielsweise habe ich als Kind geliebt. Egal, ob bei Oma,...
Lasagne Topf mit Hähnchen
Manchmal wird’s knifflig im Hause Julchen kocht. Die Kinder wollten heute Lasagne und der Mann eher Fleisch....
DDR-Graupensuppe mit Kassler
Das Jahr startet doch recht kühl und unangenehm. Da passt es doch, dass ich letztens nach einem Rezept für...
Kichererbsencurry – einfaches Rezept
Januar ist ja für viele DER Monat sich gesund, ausgewogen oder eben gern auch mal vegan zu ernähren. Da kommt mein...
Tortellini Auflauf mit Schinken
Das neue Jahr hat begonnen und ich starte gleich mal mit Soulfood in Form von diesem unfassbar leckeren Tortellini...
Raclette Ideen – meine herzhaften 6 Lieblingskombis
Raclette ist ja so mit das beliebteste, was hier in Deutschland zu Weihnachten und Silvester auf den Tisch kommt. Kein...
Pide mit Hackfleisch
Pide ist im Hause Julchen kocht sehr beliebt. Ist aber auch kein Wunder, denn das türkische Fladenbrot mit leckerer...
Marry Me Pasta
Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen und superleckeren Feierabendgericht? Dann probiert unbedingt diese Marry...
Was kochen?












