Ich bin bekennender Risottosuchti. Und Pastafan außerdem. Wem es da ähnlich wie mir geht, für den ist dieses Orzo...
Familiengerichte
Pilzfrikassee – so lecker
Klassisches Frikassee ist ja eigentlich immer lecker. Aber habt ihr schonmal Pilzfrikassee probiert? Falls nicht,...
Pizzasuppe – beste Partysuppe
Das Jahr neigt sich dem Ende und Silvester steht an. Um euch die Essensplanung ein wenig zu erleichtern, habe ich...
Orzo Risotto mit Speck und Erbsen
Wer Risotto mag und gleichzeitig großer Nudelfan ist, der wird dieses Orzo Risotto mit Speck und Erbsen lieben. Cremig...
Räuberschnitzel – schnell und einfach
Die Kids haben Hunger und beginnende schlechte Laune und da muss man schon besonders auftrumpfen, so wurde es mir...
Gnocchi-Pfanne mit Pilzen
Ihr habt Hunger und braucht genau jetzt etwas zu essen? Gut, dass werden wird mit dieser Gnocchi-Pfanne mit Pilzen...
Spätzlepfanne mit Käse und Speck
Soulfood ist immer was Feines. Vor allem wenn es draußen regnet und stürmt, wie bei mir grad. Da kommt so ein...
Paprikapfanne mit Hackfleisch
Wer gefüllte Paprika gern isst, wird diese Paprikapfanne mit Hackfleisch lieben. Wir nennen sie nämlich auch „gefüllte...
Kürbis-Carbonara
Ob ich grad im Kürbisfieber bin? Vermutlich! Ob diese Kürbis-Carbonara aber auch einfach zu lecker ist, um sie nicht...
Ofenkürbis mit Feta
Wer noch nie Ofenkürbis mit Feta probiert hat, sollte dies schleunigst nachholen, denn Ofenkürbis allein ist schon der...
Hackbällchen mit Rosenkohl
Hackbällchen mit Rosenkohl gehören klar zur Kategorie „Omas Klassiker“, denn dieses Gericht ist für mich einfach...
Klöße in Pilzrahmsauce
Sind wir doch mal ehrlich, gutes Essen muss nicht aufwendig sein. Und glaubt mir, diese Klöße in Pilzrahmsauce sind...
Was kochen?












