Eingelegter Brathering - so lecker wie bei OmaEs gibt so Gerichte für die es eigentlich keine Worte gibt, weil sie so...
Fisch & Meeresfrüchte
Hier findet ihr meine liebsten Rezepte für den Grill. Neben „klassischen Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten“, werdet ihr auch leckere Beilagen und sogar Nachspeisen finden, die ihr auf dem Grill zubereiten könnt.
Und ja, selbstverständlich auch Gemüse…
Also viel Spaß beim Stöbern:-)
Scholle Finkenwerder Art
Scholle Finkenwerder ArtHeute möchte ich euch einen norddeutschen bzw. Hamburger Klassiker vorstellen: Scholle...
Leckeres Curry mit Seeteufel
Leckeres Curry mit SeeteufelCurryfans aufgepasst! Mit diesem leckeren Curry mit Seeteufel könnt ihr euch ein schnelles...
Fischsuppe – schnell, einfach und lecker
Fischsuppe - schnell, einfach und leckerSo eine Fischsuppe ist in der Tat was Feines. Gesund und proteinreich, dazu...
Gebratener Langustenschwanz
Gebratener LangustenschwanzMeeresfrüchte sind so komplett mein Ding. Da habe ich es mir natürlich nicht zweimal sagen...
Spaghetti Vongole
Spaghetti VongoleDas triste Wetter der letzten Tage hat ganz schön aufs Gemüt geschlagen. Es wird also Zeit, sich den...
Backfisch in Bierteig mit leckerer Remoulade
Backfisch in Bierteig mit leckerer RemouladeBackfisch in Bierteig mit einer leckeren Remoulade zählt mit zu meinen...
Cremiger Ofenlachs
Cremiger OfenlachsMein cremiger Ofenlachs ist nicht nur bei Fischfans sehr beliebt, sondern in der Tat auch bei meinen...
Mediterrane Garnelenpfanne
Mediterrane GarnelenpfanneDer Winter kommt ja jetzt tatsächlich nochmal in Fahrt. Und was macht man da am besten?...
Lachs im Blätterteig
Lachs im BlätterteigLachs im Blätterteig ist so ´ne Mahlzeit, die eigentlich viel mehr in der „Öffentlichkeit“ stehen...
Zitronig-cremige Garnelenpasta
Zitronig-cremige GarnelenpastaMeine zitronig-cremige Garnelenpasta holt dir den Sommer auf den Tisch. Ist ja auch...
Süßkartoffel – Kürbis – Suppe mit Garnelen
Süßkartoffel - Kürbis - Suppe mit GarnelenFür Kürbissuppe kennt eigentlich jeder ein leckeres Rezept. Aber kennt ihr...
Was kochen?












