Ich bin bekennender Risottosuchti. Und Pastafan außerdem. Wem es da ähnlich wie mir geht, für den ist dieses Orzo...
Schmolzfood
Jägersauce – das Rezept
In meiner Familie steht und fällt ein Gericht ja mit der richtigen Sauce. Ist die nur so semigut oder im schlimmsten...
Gnocchi-Pfanne mit Pilzen
Ihr habt Hunger und braucht genau jetzt etwas zu essen? Gut, dass werden wird mit dieser Gnocchi-Pfanne mit Pilzen...
Cremige Feierabendpasta mit Ofengemüse
Hier liegen ja im Moment leider alle richtig flach. Da kann ich mir kulinarische Experimente noch weniger erlauben als...
Klöße in Pilzrahmsauce
Sind wir doch mal ehrlich, gutes Essen muss nicht aufwendig sein. Und glaubt mir, diese Klöße in Pilzrahmsauce sind...
Kürbisrisotto – cremig lecker und einfach gemacht
Was darf im Herbst nicht fehlen? Genau, Kürbisrezepte in allen Varianten!! Da kommt mein Kürbisrisotto gerade recht,...
Pilzgulasch – schnell und lecker
Ich liebe den Herbst. Die kühleren Temperaturen, die bunten Blätter, das Einkuscheln auf dem Sofa und vor allem auch...
Pfeffergeschnetzeltes mit Putenbrust
Ihr wisst ja, ich liebe den Schmolz😀 Deshalb habe ich hier heute auch ein Paradebeispiel an Schmolzfood – mein...
Hackfleisch Nudel Eintopf
Die Ferien sind ja zwar vorbei, der Hunger bei meinen Beiden aber bleibt. Da kommt mir das kühlere Wetter auch gut...
Jägerpfanne mit Schweinefilet
Der Herbst kommt in kurzen schnellen Schritten und mit ihm die deftige Hausmannskost und zwar heute in Form dieser...
Paprika Sahne Hähnchen
Gutes Essen muss nicht kompliziert sein, um der ganzen Familie zu schmecken. Ein köstliches Beispiel ist dieses...
Gulasch-Gnocchi-Topf
Sind wir mal ehrlich, Gulasch liebt jeder und Gnocchi gehen auch immer klar. Was meint ihr denn, was für ein Knaller...
Was kochen?












