Es ist Winter und damit Erkältungszeit. Unser kulinarischer Dauerbrenner während dieser Zeit ist Hühnersuppe. Wem die...
Schmolzfood
Stracotto di manzo – Ein Traum von Rinderbraten
„Straccotto di manzo“ – was Knaller klingt, schmeckt in der Tat auch Knaller. Ein Rinderbraten, der über Stunden im...
Zitronig-cremige Garnelenpasta
Meine zitronig-cremige Garnelenpasta holt dir den Sommer auf den Tisch. Ist ja auch nicht schlecht bei den derzeitigen...
Hackbällchen Toskana – einfach und lecker
Hackbällchen Toskana gehen einfach immer. Ich meine, was will man mehr, als saftige Fleischbällchen in einer leckeren...
Cremige Pasta mit Filetstreifen
Also wenn diese cremige Pasta mit Filetstreifen mal nicht Schmolz pur ist:-) Unfassbar schnell zubereitet, ist sie ein...
One Pot Curryreis mit Hähnchenbrust
Neben Pasta steht Reis bei uns ganz hoch im Kurs. So auch dieser One Pot Curryreis mit Hähnchenbrust. Bei meinen...
Susi und Strolch Pasta – leckere Hackbällchen in Tomatensauce
Sicherlich kennt jeder den Film „Susi und Strolch“ und die weltberühmte Liebesszene der beiden vierpfotigen...
Spinat-Parmesan-Hähnchen – Ein Traum in Schmolz
Spinat-Parmesan-Hähnchen ist eines der beliebtesten Rezepte auf meinem Instagramkanal. Ich kann es ehrlich gesagt auch...
Wikingerpasta -der berühmte Wikingertopf mal anders
Wikingerpasta, was ist denn das? Viele von euch kennen sicherlich den Wikingertopf. Und ich habe daraus einfach ein...
Schwedische Köttbullar – so einfach geht´s
Schwedische Köttbullar - Ich lehne mich jetzt mal sehr weit aus dem Fenster und behaupte, dass jedem die leckeren...
Hähnchenbrust in Paprika-Tomatensauce
Wer ein tolles Familiengericht sucht, ist mit dieser leckeren Hähnchenbrust in cremiger Paprika-Tomatensauce bestens...
cremige Spinatkartoffeln
Cremige Spinatkartoffeln sind hier immer wieder heiß begehrt, denn nicht nur ich bin ein Freund von Spinat in allen...
Was kochen?












