Familiengerichte
Als Zweifachmama kenne ich die Tücken des täglichen Kochens nur zu gut. „Nee Mama, das ist einfach nur BÄÄÄH!“ ist da oft das Harmloseste was mir so um die Ohren fliegt.
Dementsprechend findet ihr hier die besten Familienrezepte. Auf Herz und Nieren getestet und für „gut“ bis „sehr gut“ befunden von meinen zwei Ringrichtern, die sehr gnadenlos sind in ihrem Urteil. Glaubt mir, bei mir fließen oft leise Tränen der Verzweiflung;-) #lebenmitrindern
Spätzle-Pfanne mit Bratwürstchen
Spätzle-Pfanne mit BratwürstchenDiese Spätzle-Pfanne mit Bratwürstchen ist ein schnelles Pfannengericht für die ganze Familie. Warum? Na, weil es einfach im Handumdrehen zubereitet und dabei auch noch richtig lecker ist. Sagen auch meine Kids und die haben bekanntlich...
Graupenrisotto
GraupenrisottoRisotto kann jeder. Aber Graupenrisotto? Zugegeben, besonders schwer ist es nicht, aber Freunde der Sonne, dies tut dem Geschmack definitiv keinen Abbruch, denn glaubt mir, dieses Risotto schmeckt der ganzen Familie. Was sind denn Graupen? Für mein...
Tomatensauce mit Cherrytomaten
Tomatensauce mit CherrytomatenDer Sommer war tatsächlich sehr gnädig und hat mir eine reiche Tomatenernte beschert. Neben klassischen Rispentomaten sind so auch etliche Cherrytomaten in meinem bzw. den Bäuchen meiner Kinder gelandet. Da wir aber noch unzählige von den...
Ofenhähnchen mit Kürbis
Ofenhähnchen mit KürbisMit dem Herbst, der ja heute meteorologisch begonnen hat, kommt vor allem was auf den (Instagramtauglichen😆) Tisch? Genau, Kürbis. Da kommt mein leckeres Ofenhähnchen mit Kürbis ja wie gerufen. Glaubt mir, davon werdet ihr definitiv einen...
Hackfleisch Nudel Eintopf
Hackfleisch Nudel EintopfDie Ferien sind ja zwar vorbei, der Hunger bei meinen Beiden aber bleibt. Da kommt mir das kühlere Wetter auch gut gelegen, denn dann schmeckt dieser leckerer Hackfleisch Nudel Eintopf gleich noch viel besser. Sagen übrigens nicht nur die...
Jägerpfanne mit Schweinefilet
Jägerpfanne mit SchweinefiletDer Herbst kommt in kurzen schnellen Schritten und mit ihm die deftige Hausmannskost und zwar heute in Form dieser phänomenal schmeckenden und einfach zu kochenden Jägerpfanne mit Schweinefilet. Diese liebt bei uns jeder…Kein Wunder, so...
Paprika Sahne Hähnchen
Paprika Sahne HähnchenGutes Essen muss nicht kompliziert sein, um der ganzen Familie zu schmecken. Ein köstliches Beispiel ist dieses Paprika Sahne Hähnchen. Cremig und lecker…Halt ein typisches Schmolzgericht😁 Und im Handumdrehen auf dem Tisch ist es außerdem, falls...
Schmorkohlpfanne mit Buletten
Schmorkohlpfanne mit BulettenHeute habe ich mal wieder etwas aus der Rubrik „Kindheitserinnerung“. Diese Schmorkohlpfanne mit Buletten ist nämlich eine solche und ich verbinde mit ihr, neben dem deftigen Geschmack, soviel Gemütlich- und Behaglichkeit, halt ein...
Bangers und Mash
Bangers und MashKulinarisch würde ich die Engländer jetzt nicht unbedingt im Feinschmeckermilieu einordnen, aber so leckere Hausmannskost traue ich ihnen doch ohne Zweifel zu. Neben Fish & Chips gibt es nämlich noch einige leckere Gerichte, die zu Recht das...
