Familiengerichte
Als Zweifachmama kenne ich die Tücken des täglichen Kochens nur zu gut. „Nee Mama, das ist einfach nur BÄÄÄH!“ ist da oft das Harmloseste was mir so um die Ohren fliegt.
Dementsprechend findet ihr hier die besten Familienrezepte. Auf Herz und Nieren getestet und für „gut“ bis „sehr gut“ befunden von meinen zwei Ringrichtern, die sehr gnadenlos sind in ihrem Urteil. Glaubt mir, bei mir fließen oft leise Tränen der Verzweiflung;-) #lebenmitrindern
Schmorkohlpfanne mit Buletten
Schmorkohlpfanne mit BulettenHeute habe ich mal wieder etwas aus der Rubrik „Kindheitserinnerung“. Diese Schmorkohlpfanne mit Buletten ist nämlich eine solche und ich verbinde mit ihr, neben dem deftigen Geschmack, soviel Gemütlich- und Behaglichkeit, halt ein...
Bangers und Mash
Bangers und MashKulinarisch würde ich die Engländer jetzt nicht unbedingt im Feinschmeckermilieu einordnen, aber so leckere Hausmannskost traue ich ihnen doch ohne Zweifel zu. Neben Fish & Chips gibt es nämlich noch einige leckere Gerichte, die zu Recht das...
Hähnchenbrust mit leckerer Lauchsoße
Hähnchenbrust mit leckerer LauchsoßeIch sag´s euch, so toll wie ich die Sommerferien finde, aber gerade auf kulinarischer Ebene ist es durchaus nicht immer einfach mit zwei Kindern zuhause. Schnell muss es gehen und dabei noch so unfassbar lecker sein, dass niemand...
Feierabendpasta mit Crème fraîche
Feierabendpasta mit Créme fraîcheEs sind Sommerferien und die Kids zuhause. Wie man es halt kennt, muss es da besonders schnell gehen, wenn sich der große Hunger ankündigt. Da bietet sich diese leckere Feierabendpasta mit Crème fraîche. Cremig, tomatig und mit einer...
Wikingertopf – das Familienessen schlechthin
Wikingertopf -das Familienessen schlechtinViele werden meine Wikingerpasta ja schon kennen und vermutlich auch lieben😉 Ihren Ursprung hat die Pasta allerdings im Wikingertopf, dem Familiengericht schlechthin. Das auch in diesem Fall keine Wikinger verarbeitet werden,...
Omas Kartoffelsuppe
Omas KartoffelsuppeDiese Kartoffelsuppe macht einfach glücklich. Ist aber auch kein Wunder, denn sie ist von Oma. In diesem Fall nicht von meiner, aber von der meines Mannes. Tut dem Soulfoodcharakter aber überhaupt keinen Abbruch, denn es stecken ganz viel Liebe und...
One-Pot Orzopasta „Greek Style“
One-Pot Orzopasta "Greek Style"Ich bin bekennender Fan von One-Pot Gerichten. Und von Orzopasta im Übrigen auch. Da liegt es ja nun mal nahe, beides zu kombinieren und eine leckere One-Pot Orzopasta daraus zu zaubern. Aber nicht irgendeine, sondern eine griechisch...
Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen
Kohlrabi Topf mit BratwurstbällchenAuf diesen Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen bin ich ja ganz besonders stolz. Nicht nur weil das Gericht ganz hervorragend schmeckt, ideal für Kinder und super einfach gemacht ist, sondern weil ich für diesen Blogbeitrag zum ersten...
schnelle Hähnchen Zucchini Pasta
schnelle Hähnchen Zucchini PastaDas ich Kinder habe, sollte sich ja nun rumgesprochen habe. Alle die im selben Boot sitzen, wissen, dass es mit dem Essen manchmal nicht schnell genug gehen und gleichzeitig auch noch lecker schmecken muss. Also lecker im Sinne von...
