Familiengerichte

Als Zweifachmama kenne ich die Tücken des täglichen Kochens nur zu gut. „Nee Mama, das ist einfach nur BÄÄÄH!“ ist da oft das Harmloseste was mir so um die Ohren fliegt.

Dementsprechend findet ihr hier die besten Familienrezepte. Auf Herz und Nieren getestet und für „gut“ bis „sehr gut“ befunden von meinen zwei Ringrichtern, die sehr gnadenlos sind in ihrem Urteil. Glaubt mir, bei mir fließen oft leise Tränen der Verzweiflung;-) #lebenmitrindern

Hähnchenbrust mit leckerer Lauchsoße

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Hähnchenbrust mit leckerer LauchsoßeIch sag´s euch, so toll wie ich die Sommerferien finde, aber gerade auf kulinarischer Ebene ist es durchaus nicht immer einfach mit zwei Kindern zuhause. Schnell muss es gehen und dabei noch so unfassbar lecker sein, dass niemand...

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Feierabendpasta mit Crème fraîche

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Feierabendpasta mit Créme fraîcheEs sind Sommerferien und die Kids zuhause. Wie man es halt kennt, muss es da besonders schnell gehen, wenn sich der große Hunger ankündigt. Da bietet sich diese leckere Feierabendpasta mit Crème fraîche. Cremig, tomatig und mit einer...

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Wikingertopf – das Familienessen schlechthin

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Wikingertopf -das Familienessen schlechtinViele werden meine Wikingerpasta ja schon kennen und vermutlich auch lieben😉 Ihren Ursprung hat die Pasta allerdings im Wikingertopf, dem Familiengericht schlechthin. Das auch in diesem Fall keine Wikinger verarbeitet werden,...

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Omas Kartoffelsuppe

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Omas KartoffelsuppeDiese Kartoffelsuppe macht einfach glücklich. Ist aber auch kein Wunder, denn sie ist von Oma. In diesem Fall nicht von meiner, aber von der meines Mannes. Tut dem Soulfoodcharakter aber überhaupt keinen Abbruch, denn es stecken ganz viel Liebe und...

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One-Pot Orzopasta „Greek Style“

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One-Pot Orzopasta "Greek Style"Ich bin bekennender Fan von One-Pot Gerichten. Und von Orzopasta im Übrigen auch. Da liegt es ja nun mal nahe, beides zu kombinieren und eine leckere One-Pot Orzopasta daraus zu zaubern. Aber nicht irgendeine, sondern eine griechisch...

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Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen

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Kohlrabi Topf mit BratwurstbällchenAuf diesen Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen bin ich ja ganz besonders stolz. Nicht nur weil das Gericht ganz hervorragend schmeckt, ideal für Kinder und super einfach gemacht ist, sondern weil ich für diesen Blogbeitrag zum ersten...

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schnelle Hähnchen Zucchini Pasta

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schnelle Hähnchen Zucchini PastaDas ich Kinder habe, sollte sich ja nun rumgesprochen habe. Alle die im selben Boot sitzen, wissen, dass es mit dem Essen manchmal nicht schnell genug gehen und gleichzeitig auch noch lecker schmecken muss. Also lecker im Sinne von...

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Putengulasch – einfach und lecker

Putengulasch – einfach und lecker

Putengulasch - einfach und leckerIch liebe Gulasch in allen Varianten. Was aber auch kein Wunder ist, denn man hat ohne viel Aufwand am Ende immer ein unfassbar leckeres Schmorgericht auf dem Tisch. So wie bei diesem Putengulasch auch. Und das Beste hier ist, es geht...

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Königsberger Klopse – der Klassiker

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Königsberger Klopse - der KlassikerWenn es bei uns Königsberger Klopse gibt, sitzt die ganze Familie schlemmend am Tisch. Selbst meine kleinen „Mäkelmäulchen“ bekomme ich jedesmal dazu den Teller komplett aufzuessen und oftmals wird sogar noch ein Nachschlag verlangt....

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HALLO, ICH BIN JULIA

Hi,

ich bin Julia, gerne auch Julchen und freue mich, dass du hergefunden hast.

Da ich jeden Tag meine Familie bekoche, wirst du hier vor allem leckere Alltagsgerichte ohne viel Schnörkel, aber auch Ideen für dein nächstes BBQ finden.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen.

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Fruchtige Currysauce - perfekt fürs BBQSteak- und BBQ-Sauce kennt ja jeder auf einem gepflegten Grillevent. Aber heute habe ich ein Sößchen für euch, da leckt ihr euch die Finger definitiv ab. Meine fruchtige Currysauce ist nämlich nicht nur im Handumdrehen auf dem...

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