Familiengerichte
Als Zweifachmama kenne ich die Tücken des täglichen Kochens nur zu gut. „Nee Mama, das ist einfach nur BÄÄÄH!“ ist da oft das Harmloseste was mir so um die Ohren fliegt.
Dementsprechend findet ihr hier die besten Familienrezepte. Auf Herz und Nieren getestet und für „gut“ bis „sehr gut“ befunden von meinen zwei Ringrichtern, die sehr gnadenlos sind in ihrem Urteil. Glaubt mir, bei mir fließen oft leise Tränen der Verzweiflung;-) #lebenmitrindern
schnelle Putenpfanne mit Spargel und Pilzen
schnelle Putenpfanne mit Spargel und PilzenDie Spargelsaison ist wie jedes Jahr in vollem Gange und das feiere ich wie immer total. Neben dem weißen Spargel, den ich fast schon exzessiv verputze, esse ich natürlich auch gern den grünen Spargel. So auch in dieser...
Cremige Hackbällchen-Pfanne mit Ajvar
Cremige Hackbällchen-Pfanne mit AjvarManch einer hat es vielleicht schon mitbekommen, dass ich meine Gerichte gern mit Ajvar verfeinere. Ist aber eigentlich auch kein Wunder, da diese Paste einfach nur zu lecker schmeckt und vielen Gerichten den letzten Schliff gibt....
Buletten in Porreerahm
Buletten in PorreerahmOmas wissen ja in der Tat immer, wirklich immer, was gut ist und was schmeckt. Ihr könnt euch also sicherlich denken, dass Buletten in Porreerahm einfach nur Knaller sind, da dies eins von den Gerichten ist, welches ich von meiner Oma kenne. Es...
Bratwurstgulasch
BratwurstgulaschBei eurer letzten Grillparty sind noch Bratwürstchen übergeblieben und ihr fragt euch jetzt, was ihr damit leckeres zaubern könnt, ohne großen Aufwand? Wie wäre es denn mit einem leckeren Bratwurstgulasch? Geht schnell, ist unfassbar lecker und euer...
Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Ajvar und Gemüse
Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Ajvar und GemüseIhr habt noch etwas Reis vom Vortag über und seid jetzt auf der Suche, was ihr daraus zaubert. Ihr könnt da jetzt gebratenen Reis wie beim Chinesen draus machen (ein tolles Rezept dazu habe ich hier) oder auch mal...
Omas Rinderrouladen – der Klassiker am Sonntag
Omas Rinderrouladen - der Klassiker am SonntagOmas Rinderrouladen sind einfach anderes Level. Ist ja auch kein Wunder, denn Omas wissen auch was gut ist. Und da mein Rezept in den sozialen Medien so gut ankam, musste dieses Gericht auch endlich hier seinen Platz...
Spätzlepfanne mit Hähnchen und Ajvar
Spätzlepfanne mit Hähnchen und AjvarMit dieser Spätzlepfanne mit Hähnchen und Ajvar punktet ihr auf jeden Fall bei der ganzen Familie. Dieses Gericht ist nicht nur im Handumdrehen auf dem Tisch, sondern schmeckt einfach nur richtig lecker. Findet übrigens auch mein...
One-Pot Nudelhackpfanne – schnell, einfach und so lecker
One-Pot Nudelhackpfanne - schnell, einfach und so leckerMit dieser leckeren One-Pot Nudelhackpfanne macht ihr die ganze Familie glücklich. Aber nicht nur das, denn ihr schmuggelt auch noch gesundes Gemüse in eure Kinder, und zwar ohne, dass sie meckern. Dafür schmeckt...
Gyros Geschnetzeltes mit Schmandsoße
Gyros Geschnetzeltes mit SchmandsoßeFreunde des gepflegten Soulfoods, ich habe hier was richtig Nettes für euch. Kennt ihr schon Gyrosgeschnetzeltes mit Schmandsoße? Glaubt mir, dieses Gericht ist Next Level was den Schmolz angeht und ihr solltet dieses Rezept...
