Fleisch
Ihr seid auch solche Fleischfans wie wir hier im Hause Julchen kocht? Dann habe ich hier meine besten Fleischgerichte für euch zusammengefasst.
Seien es Rind-, Schwein- oder Geflügelrezepte, selbst Lamm- oder Wildgerichte werdet ihr hier finden.
Mexikanischer Bohneneintopf
Ihr liebt Chili? Und Gulasch geht bei euch sowieso immer. Wie wäre es denn dann mit einem mexikanischen Bohneneintopf?...
Hackbällchen Teriyaki
Hackbällchen TeriyakiAsiatische Küche ist ja mal so komplett meins. Mag auch daran liegen, dass ich in meinem früheren...
Lammragout italienischer Art
Ihr seid auf der Suche nach einem gelingsicheren Lammragout? Dann habe ich hier ein unfassbar leckeres Lammragout...
Ungarisches Paprikahuhn – Paprikàs Csirke
Ungarisches Paprikahuhn gehört mit zu den absoluten Lieblingsrezepten von meinem Mann. Ich kann ihn da aber auch...
Orzo Pfanne mit Paprikahähnchen
Diese leckere Orzo Pfanne mit Paprikahähnchen ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Dies liegt einerseits an...
Schweinefilet Medaillons in Pilzrahmsauce
Ihr sucht noch ein leckeres Sonntagsgericht? Dann probiert meine Schweinefilet Medaillons in Pilzrahmsauce. Im...
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Es ist Winter und damit Erkältungszeit. Unser kulinarischer Dauerbrenner während dieser Zeit ist Hühnersuppe. Wem die...
Stracotto di manzo – Ein Traum von Rinderbraten
„Straccotto di manzo“ – was Knaller klingt, schmeckt in der Tat auch Knaller. Ein Rinderbraten, der über Stunden im...
Hähnchen süß-sauer wie beim Chinesen
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ist Hähnchen süß-sauer. Vor allem während der Pandemie war der Verzicht auf...
Kräuterhuhn aus dem Ofen
Ich sag mal so…Mit meinem Kräuterhuhn aus dem Ofen könnt ihr nix falsch machen. Selbst als Weihnachtsbraten geht...
Hackbällchen Toskana – einfach und lecker
Hackbällchen Toskana gehen einfach immer. Ich meine, was will man mehr, als saftige Fleischbällchen in einer leckeren...
Ganze Ente Sous Vide – Entenbraten mit Gelinggarantie
Ente Sous Vide ist die Gelinggarantie für einen saftigen Entenbraten und sind wir mal ganz ehrlich, Weihnachten kommt...
Was kochen?













