Fleisch
Ihr seid auch solche Fleischfans wie wir hier im Hause Julchen kocht? Dann habe ich hier meine besten Fleischgerichte für euch zusammengefasst.
Seien es Rind-, Schwein- oder Geflügelrezepte, selbst Lamm- oder Wildgerichte werdet ihr hier finden.
Gyros Geschnetzeltes mit Schmandsoße
Freunde des gepflegten Soulfoods, ich habe hier was richtig Nettes für euch. Kennt ihr schon Gyrosgeschnetzeltes mit...
Entenkeulen – so lecker wie von Oma
(*Beitrag enthält Werbung) Leckere Entenkeulen wie von Oma sind perfekt für Feier- und Sonntage. Relativ einfach in...
Kirschsauce – die beste Sauce zu Wild
Mit Wild ist es ja immer so eine Sache. Der kräftige Eigengeschmack von Hirsch, Reh oder Wildschwein benötigt eine...
Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Ihr habt quengelnde Kinder und hungrige Partner und wisst nicht was ihr kochen sollt? Dann solltet ihr schleunigst...
Ossobuco – ein Klassiker der italienischen Küche
Ich bin ja ein riesengroßer Fan der italienischen Küche und von Schmorgerichten ebenfalls. Da liegt es natürlich auf...
Schweinerückensteak mit Tomaten Avocado Salsa
So ein saftiges Steak ist doch einfach was Feines. Unterschreibt mein Mann übrigens blind. Vor allem wenn es so ein...
Rouladentopf – Partyrezept und Wohlfühlessen
Rouladen kann ja jeder;-) Zugegeben, so easy peasy sind anständige Rouladen eigentlich gar nicht zubereitet und manch...
Wachtelbrust mit Teriyaki-Gemüse
Ich bin jemand, der gern neue Sachen ausprobiert. Sicherlich hört der Spaß bei Insekten und Co. auf, aber...
Chinesischer Bratreis
Ich will mich ja nicht über den Klee loben, aber ich behaupte mal, dass mein chinesischer Bratreis jeden chinesischen...
Putengeschnetzeltes mit Ajvar
Ihr wisst ja, bei mir muss es ab und an schmolzen, so wie bei diesem Putengeschnetzelten mit Ajvar. Und eins könnt ihr...
Rigatoni Mafiosi
Was sich im ersten Moment für der neueste Teil vom Paten anhört, ist in Wirklichkeit eine Portion Seelenfutter mit...
Rinderfilet Szechuan Art
Das chinesische Neujahrsfest ist in vollem Gange und was bietet sich da an? Genau, ein asiatisches Gericht. In diesem...
Was kochen?













