Fleisch
Ihr seid auch solche Fleischfans wie wir hier im Hause Julchen kocht? Dann habe ich hier meine besten Fleischgerichte für euch zusammengefasst.
Seien es Rind-, Schwein- oder Geflügelrezepte, selbst Lamm- oder Wildgerichte werdet ihr hier finden.
Buletten in Porreerahm
Omas wissen ja in der Tat immer, wirklich immer, was gut ist und was schmeckt. Ihr könnt euch also sicherlich denken,...
Bratwurstgulasch – herrlich deftig
Bei eurer letzten Grillparty sind noch Bratwürstchen übergeblieben und ihr fragt euch jetzt, was ihr damit leckeres...
Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Ajvar und Gemüse
Ihr habt noch etwas Reis vom Vortag über und seid jetzt auf der Suche, was ihr daraus zaubert. Ihr könnt da jetzt...
Moink Balls mit Käsefüllung
Die Grillsaison steht ja nun doch in den Startlöchern. Also wenn man sich den Schnee und das Aprilwetter mal wegdenkt....
Omas Rinderrouladen – der Klassiker am Sonntag
Omas Rinderrouladen sind einfach anderes Level. Ist ja auch kein Wunder, denn Omas wissen auch was gut ist. Und da...
Gyros Geschnetzeltes mit Schmandsoße
Freunde des gepflegten Soulfoods, ich habe hier was richtig Nettes für euch. Kennt ihr schon Gyrosgeschnetzeltes mit...
Entenkeulen – so lecker wie von Oma
(*Beitrag enthält Werbung) Leckere Entenkeulen wie von Oma sind perfekt für Feier- und Sonntage. Relativ einfach in...
Kirschsauce – die beste Sauce zu Wild
Mit Wild ist es ja immer so eine Sache. Der kräftige Eigengeschmack von Hirsch, Reh oder Wildschwein benötigt eine...
Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Ihr habt quengelnde Kinder und hungrige Partner und wisst nicht was ihr kochen sollt? Dann solltet ihr schleunigst...
Ossobuco – ein Klassiker der italienischen Küche
Ich bin ja ein riesengroßer Fan der italienischen Küche und von Schmorgerichten ebenfalls. Da liegt es natürlich auf...
Schweinerückensteak mit Tomaten Avocado Salsa
So ein saftiges Steak ist doch einfach was Feines. Unterschreibt mein Mann übrigens blind. Vor allem wenn es so ein...
Rouladentopf – Partyrezept und Wohlfühlessen
Rouladen kann ja jeder;-) Zugegeben, so easy peasy sind anständige Rouladen eigentlich gar nicht zubereitet und manch...
Was kochen?













