Gemüse & Beilagen
Ein leckeres Gericht steht und fällt in der Tat mit den richtigen Beilagen. Deshalb findet ihr hier die besten Rezepte. Falls ihr also nicht wisst, was ihr zu Steak oder Fisch servieren könnt, werdet ihr hier mit Garantie fündig:-)
Spargel Risotto mit grünem Spargel
Spargel Risotto mit grünem SpargelIch liebe die Spargelsaison. Ein Rezept, welches in der Zeit nie fehlen darf, ist Spargel Risotto mit grünem Spargel. Herrlich unkompliziert und dabei absolut lecker, bereite ich mir dieses Gericht tatsächlich sehr oft zu, weil es...
Spargelragout – einfach und so lecker
Spargelragout - einfach und so leckerWeißer Spargel ist ja gekocht schon ein absoluter Hochgenuss und die perfekte Beilage zu vielen Gerichten. Spargelragout setzt dem ganzen aber nochmal eins drauf. Einfach gemacht, schnell auf dem Tisch und vor allem superlecker ist...
Soleier wie bei Oma
Soleier wie bei OmaOstern kommt in kurzen schnellen Schritten und wenn eins bei uns an diesen Tag immer dazu gehört, sind esSoleier wie sie meine Oma immer gemacht hat. Selbst meine Kinder lieben diese Art der Zubereitung und das Beste ist, ihr habt mindestens 10 bis...
Böhmische Knödel wie bei Oma
Böhmische Knödel wie bei OmaIhr sucht eine Beilage, fernab von Salzkartoffeln und Co.? Dann probiert unbedingt mal böhmische Knödel. Leicht in der Zubereitung schmecken sie vor allem meinen Kindern richtig gut. Ist aber auch kein Wunder, denn ich habe die leckeren...
Grünkohl wie bei Oma
Grünkohl wie bei Oma Tatsächlich bin ich seit 2 Jahren dran, endlich Omas Grünkohl hier hochzuladen. Bisher habe ich es im Weihnachtstrubel immer nicht geschafft, aber jetzt endlich wurde es dann doch mal Zeit, mein bzw. unser liebstes Grünkohlrezept...
Rosenkohl aus dem Ofen
Rosenkohl aus dem OfenRosenkohl aus dem Ofen ist die perfekte Beilage für euren nächsten Sonntags- oder Weihnachtsbraten. Schnell und einfach gemacht überzeugt das Wintergemüse garantiert jeden. Warum ihr öfter zu Rosenkohl greifen solltet Mein Rosenkohl aus dem Ofen...
Marinierte Champignons – bestes Antipasti Rezept
Marinierte Champignons - bestes Antipasti RezeptDer Sommer ist zwar meteorologisch vorbei, aber auf dem Tisch darf er meinetwegen gern auch noch länger vorbeischauen. Vor allem, wenn es sich um so tolle Antipasti handelt, wie diese unfassbar leckeren marinierten...
Kürbis Auflauf – einfach und lecker
Kürbis Auflauf - einfach und leckerHerbstzeit ist die Hochsaison für jeden Kürbisfreund, da kommt dieser Kürbis Auflauf natürlich super gelegen. Schnell, einfach und superlecker schmeckt er bei uns jedem. Und wunderbar variabel ist er außerdem. Kürbis das Superfood?...
Bohnen türkischer Art
Bohnen türkischer ArtAnders als bei meinen Zucchini spielt das Gartenjahr insbesondere bei meinen Bohnen dieses Jahr mit. Deshalb wird es Zeit diese leckeren Bohnen türkischer Art zu kochen. Schnell gemacht, sind sie die perfekte Beilage zu Steak und Co, aber...
