Omas Klassiker
Kommen wir zu meiner Lieblingsrubrik – Omas Klassiker. Kennt ihr das Gefühl, wenn schon der bloße Geruch einer Speise euch in die Vergangenheit versetzt?
Jedes dieser Gerichte, welche ihr hier findet, ist eine liebevolle Erinnerung an meine Kindheit. ich sitze quasi jedes Mal am Tisch meiner Oma, wenn ich die Rezepte zubereite.
Königsberger Klopse – der Klassiker
Wenn es bei uns Königsberger Klopse gibt, sitzt die ganze Familie schlemmend am Tisch. Selbst meine kleinen...
Buletten wie bei Oma – der leckere Klassiker
Buletten gehen ja eigentlich immer. Sei es auf die Hand oder mit Beilagen als deftige Hauptspeise, die kleinen...
Eingelegter Brathering – so lecker wie bei Oma
Es gibt so Gerichte für die es eigentlich keine Worte gibt, weil sie so lecker sind und mich vor allem immer an...
Buletten in Porreerahm
Omas wissen ja in der Tat immer, wirklich immer, was gut ist und was schmeckt. Ihr könnt euch also sicherlich denken,...
Omas Rinderrouladen – der Klassiker am Sonntag
Omas Rinderrouladen sind einfach anderes Level. Ist ja auch kein Wunder, denn Omas wissen auch was gut ist. Und da...
Entenkeulen – so lecker wie von Oma
(*Beitrag enthält Werbung) Leckere Entenkeulen wie von Oma sind perfekt für Feier- und Sonntage. Relativ einfach in...
Kartoffelsalat wie von Oma
Klassischerweise gibt es diesen Kartoffelsalat mit Wienern bei uns jedes Jahr am 24. Dezember. Und das ist so, seitdem...
Hirschgulasch – einfach und so lecker
Wenn ihr Weihnachten mal so richtig auftrumpfen wollt, aber keine Lust auf Gänsebraten und Co. habt, wie wäre es denn...
Omas Hühnerfrikassee – der Klassiker aus der DDR
Omas Hühnerfrikassee ist nicht nur mein Lieblingsessen zu Weihnachten, sondern auch einer der Klassiker aus der DDR....
Grüne-Bohnen-Eintopf – nach Omas Rezept
Der absolute Lieblingseintopf von meinem Mann ist dieser leckere Grüne-Bohnen-Eintopf. Dies mag daran liegen, dass ich...
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln
Ich komme aus dem Osten. Um genau zu sein aus Sachsen-Anhalt. Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was typischerweise in...
Omas geschmorte Rippchen
Also was gibt es leckerers als Schmorgerichte, wie z.B. Omas geschmorte Rippchen. Klar, im Sommer eher weniger, aber...
Was kochen?
