Omas Klassiker

Kommen wir zu meiner Lieblingsrubrik – Omas Klassiker. Kennt ihr das Gefühl, wenn schon der bloße Geruch einer Speise euch in die Vergangenheit versetzt?

Jedes dieser Gerichte, welche ihr hier findet, ist eine liebevolle Erinnerung an meine Kindheit. ich sitze quasi jedes Mal am Tisch meiner Oma, wenn ich die Rezepte zubereite.

Hackbällchen mit Rosenkohl

Hackbällchen mit Rosenkohl

Hackbällchen mit Rosenkohl gehören klar zur Kategorie „Omas Klassiker“, denn dieses Gericht ist für mich einfach...

Schmorkohlpfanne mit Buletten

Schmorkohlpfanne mit Buletten

Heute habe ich mal wieder etwas aus der Rubrik „Kindheitserinnerung“. Diese Schmorkohlpfanne mit Buletten ist nämlich...

Kopfsalat mit Kefirdressing

Kopfsalat mit Kefirdressing

Omas Rezepte sind ja nicht nur auf Schmorgerichte und Eintöpfe beschränkt…Nee, ganz und gar nicht, denn auch bei...

Omas Kartoffelsuppe

Omas Kartoffelsuppe

Diese Kartoffelsuppe macht einfach glücklich. Ist aber auch kein Wunder, denn sie ist von Oma. In diesem Fall nicht...

Buletten in Porreerahm

Buletten in Porreerahm

Omas wissen ja in der Tat immer, wirklich immer, was gut ist und was schmeckt. Ihr könnt euch also sicherlich denken,...