BBQ

Hier findet ihr meine liebsten Rezepte für den Grill. Neben „klassischen Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten“, werdet ihr auch leckere Beilagen und sogar Nachspeisen finden, die ihr auf dem Grill zubereiten könnt.

Und ja, selbstverständlich auch Gemüse…

Also viel Spaß beim Stöbern:-)

 

Eingelegter Feta mit Kräutern

Eingelegter Feta mit Kräutern

Was gibt es im Sommer Schöneres als abends bei lauem Lüftchen und leckerem Wein Antipasti zu essen. Sicherlich kann...

Zwiebel Dip mit Frischkäse

Zwiebel Dip mit Frischkäse

Der Sommer und die Grillsaison nahen. Neben dem richtigen Fleisch braucht es da vor allem anständige Beilagen und...

Tortellini Salat

Tortellini Salat

Auch wenn ich tatsächlich langsam für Kürbissuppe, Tee und Lebkuchen bereit bin, sieht das der Sommer grad noch anders...

Putenschaschlik mit Mayonnaise

Putenschaschlik mit Mayonnaise

Putenschschlik mit MayonnaiseDer Sommer gibt ja im Moment nochmal alles. Dementsprechend gibt’s heute ein leckeres...

Köfte – türkische Buletten

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Köfte - türkische BulettenWer schonmal Köfte gegessen hat, weiß wovon ich spreche, wenn ich behaupte das diese kleinen...

Kartoffelsalat mit Joghurt

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Kartoffelsalat mit JoghurtCremiger Kartoffelsalat ganz ohne Mayo geht nicht? Doch, und zwar dieser Kartoffelsalat mit...