Suppen & Eintöpfe
Meine Familie liebt Suppen und Eintöpfe. Ich kann mir vor allem im Herbst und Winter auch nichts leckeres vorstellen, als einen wärmenden Eintopf im Bauch.
Hier findest du meine besten Rezepte für die kalte Jahreszeit, aber auch tolle Partysuppen, die superschnell und einfach in der Zubereitung sind.
Hackfleisch Nudel Eintopf
Die Ferien sind ja zwar vorbei, der Hunger bei meinen Beiden aber bleibt. Da kommt mir das kühlere Wetter auch gut...
Moqueca – brasilianischer Fischeintopf
Fischfans aufgepasst! Ihr seid auf der Suche nach einem richtig leckeren und schnell zubereiteten Fischgericht. Dann...
Omas Kartoffelsuppe
Diese Kartoffelsuppe macht einfach glücklich. Ist aber auch kein Wunder, denn sie ist von Oma. In diesem Fall nicht...
Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen
Auf diesen Kohlrabi Topf mit Bratwurstbällchen bin ich ja ganz besonders stolz. Nicht nur weil das Gericht ganz...
Peposo – italienisches Schmorgericht der Extraklasse
Freunde des gepflegten Schmorgerichts kommen mit diesem Rezept defintiv auf ihre Kosten. Lange und mit viel Rotwein...
Hühnerfond selbst machen
Ich werde sehr oft gefragt was denn eigentlich Hühnerfond ist, ob man stattdessen auch Hühnerbrühe verwenden kann und...
Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Ihr habt quengelnde Kinder und hungrige Partner und wisst nicht was ihr kochen sollt? Dann solltet ihr schleunigst...
Fischsuppe – schnell, einfach und lecker
So eine Fischsuppe ist in der Tat was Feines. Gesund und proteinreich, dazu noch richtig lecker. Schmeckt halt nach...
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Ich finde ja, mit meiner Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch kann man nix falsch machen. Geliebt von Jung und Alt, ist...
Rouladentopf – Partyrezept und Wohlfühlessen
Rouladen kann ja jeder;-) Zugegeben, so easy peasy sind anständige Rouladen eigentlich gar nicht zubereitet und manch...
Mexikanischer Bohneneintopf
Ihr liebt Chili? Und Gulasch geht bei euch sowieso immer. Wie wäre es denn dann mit einem mexikanischen Bohneneintopf?...
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Es ist Winter und damit Erkältungszeit. Unser kulinarischer Dauerbrenner während dieser Zeit ist Hühnersuppe. Wem die...
Was kochen?
