Suppen & Eintöpfe
Meine Familie liebt Suppen und Eintöpfe. Ich kann mir vor allem im Herbst und Winter auch nichts leckeres vorstellen, als einen wärmenden Eintopf im Bauch.
Hier findest du meine besten Rezepte für die kalte Jahreszeit, aber auch tolle Partysuppen, die superschnell und einfach in der Zubereitung sind.
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Griechische Hühnersuppe mit ZitroneEs ist Winter und damit Erkältungszeit. Unser kulinarischer Dauerbrenner während dieser Zeit ist Hühnersuppe. Wem die „schnöde“ Suppe allerdings auf Dauer zu langweilig wird, für den habe ich da vielleicht was. Wie wäre es denn mit...
Süßkartoffel – Kürbis – Suppe mit Garnelen
Süßkartoffel - Kürbis - Suppe mit GarnelenFür Kürbissuppe kennt eigentlich jeder ein leckeres Rezept. Aber kennt ihr auch Süßkartoffel-Kürbis-Suppe? Glaubt mir, mein Rezept ist nächstes Level. Vor allem mit Garnelen als Einlage schmeckt diese leicht asiatisch...
Omas Hühnerfrikassee – der Klassiker aus der DDR
Omas Hühnerfrikassee - der Klassiker aus der DDROmas Hühnerfrikassee ist nicht nur mein Lieblingsessen zu Weihnachten, sondern auch einer der Klassiker aus der DDR. Bevor es jetzt zum Aufschrei kommt, dass es Hühnerfrikassee auch im Westen, Norden und Süden...
Grüne-Bohnen-Eintopf – nach Omas Rezept
Grüne- Bohnen -Eintopf - nach Omas RezeptDer absolute Lieblingseintopf von meinem Mann ist dieser leckere Grüne-Bohnen-Eintopf. Dies mag daran liegen, dass ich den Eintopf mit Liebe koche. Es liegt aber wahrscheinlich vor allem daran, dass es das Rezept von seiner Oma...
Beef Stew – ein leckerer Rindfleischeintopf aus dem Dutchoven
Beef Stew mit Malzbier – Ein leckerer Rindfleischeintopf aus dem DutchovenWas passt besser zum Herbst, als deftige Eintöpfe. Ein richtig leckerer Rindereintopf zum Beispiel, wie mein Beef Stew ist einfach ein Muss, wenn es draußen stürmt und regnet. Wobei ich ja sagen...
Gyrossuppe – die Partysuppe schlechthin
Gyrossuppe – die Partysuppe schlechthinGyrrossupe - Die nächste Party steht an und ihr seid noch auf der Suche nach ein paar leckeren und vor allem einfachen Rezeptidee? Dann habe ich mit meiner Gyrossuppe genau das Richtige für euch. Schnell gemacht und aufgrund der...
Lasagnesuppe – Partyrezept mit Soulfoodcharakter
Lasagnesuppe - Partyrezept mit SoulfoodcharakterWas sich im ersten Moment für viele vielleicht etwas merkwürdig anhört, ist einfach der Renner in meiner Familie. Lasagnesuppe ist nicht nur unfassbar schnell zubereitet, sondern schmeckt genauso unfassbar lecker. Und...