Weihnachten
Ich bin ja der größte Weihnachtsfan auf diesem Planeten und würde diese besondere Zeit und die Feiertage am liebsten das gesamte Jahr haben. Vor allem kulinarisch bietet die Advents- und Weihnachtszeit doch einiges. Es gibt doch nix schöneres, als der Duft von Keksen oder der Weihnachtsente im Ofen:-)
Seien es traditionelle Gerichte, wie ich sie seit kleinauf kenne, aber auch wunderbare Vor- und Nachpeisen. Ich gehe davon aus, ihr werdet hier für euer nächstes Weihnachtsmenü sicherlich fündig werden…ho ho ho…
Crinkle Cookies – schokoladig lecker
Meine Kinder lieben die Weihnachtszeit ja vor allem wegen der vielen leckeren Kekse. Eine Sorte hat es ihnen aber...
geschmorter Tafelspitz
Tafelspitz kennen die meisten ja nur in leckerer Brühe gekocht und dann mit Meerrettich verfeinert. Aber wisst ihr,...
Hasselback Kürbis mit Feta
(* Beitrag enthält Werbung) Weihnachten steht vor der Tür (naja fast😅) und heute zeige ich euch eine tolle Idee für...
Schweinebraten mit leckerer Soße
Weihnachten kommt ja nun in kurzen, schnellen Schritten näher. Es wird also Zeit sich über das entsprechende Menü...
Kirschdessert mit Schokotrüffeln
Langsam ist es nicht mehr so lang hin bis Weihnachten. Zeit also, sich Gedanken für das perfekte Weihnachtsmenü zu...
Geschmorte Beinscheibe
Ob ich ein Fan von Schmorgerichten bin? Aber ja. Vor allem zu dieser Jahreszeit geht doch nichts über aromatisches...
Rindergulasch mit Schokolade
Mit Gulasch kann man sonntags nichts falsch machen. So auch mit diesem leckeren Rindergulasch mit Schokolade....
Entenbrust mit Rotweinschalotten
Entenbrust mit Rotweinschalotten ist ein Gericht, welches total unkompliziert in der Zubereitung ist, aber am Ende...
Pilzgulasch – schnell und lecker
Ich liebe den Herbst. Die kühleren Temperaturen, die bunten Blätter, das Einkuscheln auf dem Sofa und vor allem auch...
Entenkeulen – so lecker wie von Oma
(*Beitrag enthält Werbung) Leckere Entenkeulen wie von Oma sind perfekt für Feier- und Sonntage. Relativ einfach in...
Kirschsauce – die beste Sauce zu Wild
Mit Wild ist es ja immer so eine Sache. Der kräftige Eigengeschmack von Hirsch, Reh oder Wildschwein benötigt eine...
Lammragout italienischer Art
Ihr seid auf der Suche nach einem gelingsicheren Lammragout? Dann habe ich hier ein unfassbar leckeres Lammragout...
Was kochen?
