Vegetarisch
Es muss nicht immer Fleisch sein. Dementsprechend findet ihr alle Rezepte, die völlig ohne Fleisch auskommen und trotzdem unfassbar lecker sind. Dies können Beilagen, aber auch leckere Vor- oder Hauptspeisen sein.
Und glaubt mir, ihr werdet das Fleisch keinesfalls nicht vermissen;-)
Bruschetta Pasta
Bruschetta PastaJeder kennt und liebt und klassische Bruschetta. Aber habt ihr schonmal was von Bruschetta Pasta gehört? Glaubt mir, diese Pasta ist das perfekte Sommergericht und steht den kleinen Tomatenschnittchen in nichts nach. Was hat diese Pasta jetzt genau mit...
Cremiges Pilzrisotto
Cremiges PilzrisottoIn meiner Familie bin ich leider (oder soll ich eher zum Glück sagen…) die Einzige, die mein cremiges Pilzrisotto wirklich liebt. Um ehrlich zu sein, könnte ich es sogar jeden Tag essen. Und um ehrlich zu sein, ist mir meine Familie da auch...
Schnelle Gnocchi Pfanne mit Spinat
Schnelle Gnocchi Pfanne mit SpinatMeine Gnocchi Pfanne ist ein absolut familientaugliches Gericht. Warum? Ganz einfach…Sie schmeckt einfach allen und vor allem meine Tochter liebt ihre „Notschis“ heiß und innig;-) Aber das ist natürlich nicht alles. Mit Kindern muss...
Hasselback Kartoffeln- Kartoffel mal anders
Hasselback Kartoffeln - Kartoffel mal andersEs geht doch nix über ein anständiges Kartoffelgericht. Sei es gekocht, frittiert oder gebraten, Kartoffeln schmecken fast jedem und sind die perfekte Beilage. Eine richtig leckere und vor allem auch witzig aussehende...
Schnelle Ofenpasta mit Frischkäse
Schnelle Ofenpasta mit FrischkäseKochen muss nicht immer kompliziert sein. So wie auch diese schnelle Ofenpasta mit Frischkäse. Im Nu zubereitet und dabei so unfassbar lecker. Finden auch Mann und Kinder und das will wie immer was heißen. Zutaten Das Beste an...
Zucchinipuffer mit Schmand-Dip – es muss nicht immer Fleisch sein
Zucchinipuffer mit Schmand-Dip - es muss nicht immer Fleisch seinZucchinipuffer mit Schmand-Dip sind die perfekte Hauptspeise, wenn es mal fleischlos bleiben soll. Generell koche ich gern mit Zucchini. Warum?Ich verrate es euch:-) Bei uns gab es früher immer selbst...
Jahrmarktchampignons – Pilze wie vom Weihnachtsmarkt
Jahrmarktchampignons - Pilze wie vom WeihnachtsmarktWisst ihr was ich an der Weihnachtszeit besonders liebe? Also neben dem ganzen Weihnachtsschmuck, der Gemütlichkeit, der ganz besonderen Stimmung? Richtig, Weihnachtsmärkte. Eines meiner Lieblingsgerichte und ein...
Guacamole – der leckere und schnell zubereitete Avocadodip
Guacamole - der leckere und schnell zubereitete Avocado-DipIch oute mich hiermit offiziell als größter Avocadofan. Kommt aber auch nicht von ungefähr, denn wer liebt Avocados eigentlich nicht? Kleiner random fact übrigens: Kakadus dürfen niemals Avocados essen, da...
Reissalat mit Mandarinen – perfekter Salat, nicht nur im Sommer
Reissalat mit Mandarinen - perfekter Salat, nicht nur im SommerIhr sucht noch Salatidee für eure nächste Party? Ich glaube, ich habe das was sehr Leckeres für euch. Reissalat mit Mandarinen, ist nicht nur zu Halloween als „Madensalat“ der absolute Knüller, sondern...