Ostern
Zu Ostern darf es zwar festlich zugehen, aber dennoch auch leicht und natürlich lecker zugehen. Hier findet ihr demnentprechend Festagsbraten, aber auch Fischgerichte und leckeren Nachtisch bzw. Kuchen für die Feiertage.
Soleier wie bei Oma
Soleier wie bei OmaOstern kommt in kurzen schnellen Schritten und wenn eins bei uns an diesen Tag immer dazu gehört, sind esSoleier wie sie meine Oma immer gemacht hat. Selbst meine Kinder lieben diese Art der Zubereitung und das Beste ist, ihr habt mindestens 10 bis...
Zimtschnecken mit Frischkäsetopping
Zimtschnecken mit FrischkäsetoppingEs gibt ja Dinge, die gehen immer! Und Zimtschnecken gehören da meiner Meinung nach definitiv dazu. Und wenn sie dann noch ein leckeres Frischkäsetopping haben, landest du beim Essen automatisch im Zimtschneckenhimmel. Wo kommen die...
Kleftiko – griechischer Lammeintopf
Kleftiko -griechischer LammeintopfIch bin ja grad so ein Ding am Drehen bei Instagram und stelle 7 leckere Gerichte aus einem Topf vor. Da bietet sich Kleftiko geradezu an, denn dieser Lammeintopf ist so unfassbar lecker…Lammfleisch, welches nach dem Kochen zerfällt...
Böhmische Knödel wie bei Oma
Böhmische Knödel wie bei OmaIhr sucht eine Beilage, fernab von Salzkartoffeln und Co.? Dann probiert unbedingt mal böhmische Knödel. Leicht in der Zubereitung schmecken sie vor allem meinen Kindern richtig gut. Ist aber auch kein Wunder, denn ich habe die leckeren...
Eierlikörkuchen – lecker und saftig
Eierkuchen - lecker und saftigHeute schon an morgen denken und schonmal einen neue Lieblingskuchen für Ostern merken, und zwar mit diesem supersaftigen Eierlikörkuchen. Der ist nicht nur einfach gemacht und richtig lecker, sondern macht optisch definitiv was her....
Spargel im Blätterteig
Spargel im BlätterteigGrüner Spargel im Blätterteig leitet ja mal sowas von die Spargelsaison ein. Finde ich jedenfalls. Super schnell gemacht und unfassbar lecker ist das Rezept auf jeden Fall und vielleicht ist es ja noch eine Last-Minute Idee für euren nächsten...
Spiegeleikuchen – der Klassiker zu Ostern
Spiegeleikuchen - der Klassiker zu OsternOstern steht vor der Tür und damit auch die Frage, was es Ostersonntag zu Kaffee und Kuchen gibt. Wie wäre es denn mit einem absoluten Klassiker, dem Spiegeleikuchen? Keine Sorge, wir reden hier nicht von echten Spiegeleiern,...
Kalbsleber „Berliner Art“ – Essen wie bei Oma
Kalbsleber "Berliner Art" - Essen wie bei Oma(*Beitrag enthält Werbung) Tatsächlich bin ich bekennender Fan von Gerichten mit Leber und das schon seit Kindheitstagen. Aber gut, dass ist auch kein Wunder, denn niemand konnte Leber oder besser gesagt Kalbsleber...
Eiersalat – klassisch und lecker
Eiersalat - klassisch und leckerBei uns gibt es zu Ostern immer die Dreifaltigkeit des Eis. Immer, und zwar wirklich immer gibt es Soleier, bunte Eier und den weltbesten Eiersalat, so wie ich ihn von meiner Mutter kenne. Das ist einfach Ostern für mich und vor allem...
