Hi,
du bist hier bei „Julchen kocht“ gelandet und ich freue mich, dass du hergefunden hast.
Da ich jeden Tag meine Familie bekoche, wirst du hier vor allem leckere Alltagsgerichte ohne viel Schnörkel, aber auch Ideen für dein nächstes BBQ finden.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen.
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Ungarisches Paprikahuhn – Paprikàs Csirke
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Susi und Strolch Pasta
Susi und Strolch PastaSicherlich kennt jeder den Film „Susi und Strolch“ und die weltberühmte Liebesszene der beiden vierpfotigen Hauptprotagonisten beim Essen einer leckeren Pasta. Meine Kids und ich lieben diesen Film und Nudeln mit Tomatensoße gehen bei uns...
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Schnelle Ofenpasta mit Frischkäse
Schnelle Ofenpasta mit FrischkäseKochen muss nicht immer kompliziert sein. So wie auch diese schnelle Ofenpasta mit Frischkäse. Im Nu zubereitet und dabei so unfassbar lecker. Finden auch Mann und Kinder und das will wie immer was heißen. Zutaten Das Beste an...
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Lasagne Topf mit HähnchenManchmal wird’s knifflig im Hause Julchen kocht. Die Kinder wollten heute Lasagne und der Mann eher Fleisch. Zugegeben, er dachte eher an ein saftiges Rindersteak, aber da Hühnchen bekanntlicherweise etwas gesünder ist, gabs einfach Lasagne...
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Rehrücken mit leckerer Sauce - perfekter WeihnachtsbratenDie Zeit rast nun doch, Weihnachten steht schon in den Startlöchern und damit wird die Frage lauter, was es denn Leckeres zum Weihnachtsmenü geben sollen. Ein ganz feines Rezept habe ich heute im Gepäck:...
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*Werbung – Feenküsse mit Original Bitterstern Trüffel von LaetitiaWie man schon mitbekommen haben sollte, bin ich der größte Weihnachtsfan auf diesem Planeten und liebe es einfach leckere Rezepte für die schönste Zeit des Jahres vorzustellen. Aus diesem Anlass habe...
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt
Gebrannte Mandeln wie vom WeihnachtsmarktWarum geht man eigentlich auf den Weihnachtsmarkt? Genau, wegen den ganzen Leckereien die es dort so gibt. Eine davon sind definitiv die gebrannten Mandeln. Man verliert zwar jedes Mal fast einen Zahn, aber das ist es wert. Wer...
Rehmedaillons mit Apfel-Preiselbeer Chutney
Rehmedaillons mit Apfel-Preiselbeer ChutneyTatsächlich bin ich ein sehr großer Wildfan und vor allem zur Weihnachtszeit gehört Reh und Co. einfach dazu. Eine sehr leckere Variante für Wild sind Rehmedaillons mit Apfel-Preiselbeer Chutney. Die fruchtige Note...
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Weihnachtliche Bruschetta mit Birne und Feta(*Beitrag enthält Werbung) Weihnachten rückt immer näher. Es wird also Zeit sich Gedanken ums Weihnachtsmenü und um die Geschenke zu machen. Und ich wäre nicht ich, wenn ich heute nicht für euch beides abhaken würde😅Erstens...
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